今天是一个大雾天，妈妈要炸几天前就处理好的小鱼，而我就要在妈妈身边学做炸小鱼，（当然啦，这只是含蓄一点的说法，我的真实目的是捣乱。）
第一步：炖
妈妈把刚刚从市场买来的鸡给炖好，妈妈炖的鸡不大不小，刚刚好。
炸小鱼［年味儿（二）］
第二步：腌
妈妈把葱和姜给切成块，又让我把姜切的碎一点，把它们和调料放进一个盆里，将鱼肉放进去，用两把大勺子搅拌一下。
炸小鱼［年味儿（二）］
第三步：炸
妈妈与奶奶早已把面粉倒进鱼肉里，用筷子搅匀，又一块块夹进锅里，不一会儿第一批外焦里嫩的小鱼便出炉了，让人看上一眼就会觉得很好吃。
炸小鱼［年味儿（二）］
光是看着，我就忘了我的初衷。再一尝，那更是不得了了，因为这实在是大好吃了。
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本文标题：炸小鱼［年味儿（二）］
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