脾胃虚寒，受寒着凉来碗酸辣肚丝汤

今天丸子想分享一道非常适合冬季喝的汤水，而且还有一定的食疗养生作用

酸辣肚丝汤，可以改善脾胃虚寒引起的食欲不振，在这样寒冷的冬季里，还可以帮助我们驱散寒气，这主要得感谢汤里面的重要成员——白胡椒粉了

胡椒为温里药，气芳香，味辛辣，药性热，归胃、大肠经；因为胡椒味辛性热，所以能够温中散寒止痛，对胃寒、脘腹冷痛、呕吐、反胃、脾胃虚寒导致的泄泻都有很好的食疗作用，并且它辛散温通，能下气行滞消痰，作为调味品，还可以帮助我们开胃进食，暖心又暖胃！

下来，我们就一起来学习它怎么做，学会了做这个汤，家里人受寒流清涕，身上发紧，脾胃虚寒胃痛的就可以煮来喝，不用吃药就会改善好。

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颜值满满的汤，也炒鸡好喝！

脾胃虚寒，受寒着凉来碗酸辣肚丝汤

首先准备食材：熟猪肚半个切丝，冬笋切丝一小碗，木耳八朵泡发后切丝，生姜三片切丝，小葱香菜各两根切碎

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冬笋丝，猪肚丝焯水

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凉水锅里，放入猪肚丝，木耳丝，冬笋丝大火烧开，在煮10分钟

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加入姜丝煮三分钟

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用生粉、陈醋、白胡椒粉、美味鲜加水兑成汁勾芡，倒入汤里搅拌均匀烧开挂糊

脾胃虚寒，受寒着凉来碗酸辣肚丝汤

乘出到碗里后，放入葱花香菜末，就可以喝啦！

这个冬季，如果出门受寒着凉了，脾胃本身虚寒吃了冷东西引起胃痛，没有食欲，都可以来碗酸辣肚丝汤，不用吃药，食疗就可以帮你解决，越吃越健康！

怎么样，寒冷的冬季里来一碗，是不是挺暖心暖胃哒！