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感冒初期小食疗——苏子叶小饼

感冒初期小食疗——苏子叶小饼

作者: 怡然篮球ywj | 来源:发表于2020-05-07 19:56 被阅读0次

如今,正是春夏交集乱穿衣的时节,早晚温差大,气温起起伏伏,早上穿着外套,中午就恨不得短袖,大街上爱美的小女生已经露出了小腿,但怕冷的老年人一身卫衣也不觉得怪。

在这样一个季节中,小朋友是最容易伤风感冒的,小孩子阳气旺盛,又好动,穿少了吧,刚出门这小风一吹还真是不能大意,多穿点吧,没跑两步孩子就一身汗,更容易受凉感冒。所以在这个时候,更推荐洋葱穿衣法,就是两三件可以外穿的衣服套在一起,无论怎么脱,都是可以露在外面方便穿脱的衣服。

那么在饮食方面呢,除了春季顺应的绿叶菜,生发类蔬菜,我们还可以注意点什么呢?在这个冷冷热热的季节,孩子一旦穿得不太合适,或者大意了吹了风着了凉,我们作为身经百战的中医育儿妈妈,怎能袖手旁观?

今天,我就给大家推荐一款适合受寒感冒初期吃的小食疗——苏子叶小饼。

苏子叶,也叫紫苏,东北的朋友在吃烤肉的时候经常用它来包裹肉类,或者作为粘糕和蒸屉之间的隔断,南方也会用它来做一些可以染色的食品。但苏子叶真正的效用,你知道多少?

苏子叶,全草入药,可以解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰,还能理气安胎,尤其怀孕初期的妈妈,孕吐不适,或者后期胎动不安,完全可以泡一把苏子叶水喝,有寒症痛经的女性,也可以在经期喝点热乎乎的苏子叶水,效果特别好。无论大人孩子,在感冒初期,也就是说刚刚着凉的时候,注意哦,我们这里说的是受寒的感冒,流清鼻涕,有些怕冷,当发现这些症状的时候,苏子叶不光可以发汗散寒,同时它性辛、温,归脾、肺二经,还能行气和胃,既估计了发散,又安抚了脾胃,一举两得。大人,完全可以直接用苏子叶泡水喝,孩子,大多不愿意接受,那我们换一种方法,做成可口美味的小饼,同样可以起到不错的效果。

首先,把苏子叶和胡萝卜剁碎。

用一个鸡蛋、适量面粉和水,加上我们剁碎的蔬菜调成面糊,可以适当稀一点,方便之后的成型。

平底锅抹油,盛一勺面糊均匀的摊开,试验两次就能掌握好薄厚了,这种小饼越薄口感越Q弹。

做好的小饼香软酥脆,可以直接吃,不过我家的小公主发明出来的新吃法是卷着番茄酱,确实更有一番风味,苏子叶特有的香气并不算浓,加上番茄酱酸酸甜甜又没有添加剂的负担,非常适合在感冒初期作为食疗给孩子吃,就算是平日上学前的早餐,也不会太费时费力,如果是周末悠闲的早上,完全可以领着孩子一起搅拌,摊饼画圈圈,美好的一天,从早餐开始!

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