周娟把菜买回来，进到屋里，顿时感觉暖和，贠英也赶快走了过来。周娟把小推车推到小餐屋，把菜一一从里面拿出来，放在小餐桌上，对贠英说：“你会保存蔬菜，这些菜你看怎么保存，怎么放，都交给你了。”
贠英答应着，开始整理蔬菜。她拿出韭菜用报纸包好，又用线绳绑住，放到冰箱里。她说：“韭菜用报纸包住放冰箱里，韭菜不会隆，不会坏，能放好几天。”
周娟还真不知道韭菜这样保存，她伸出大姆指，说：“我也向你学了一招，真棒，给你点赞。”贠英笑笑没吭声。
周娟也来帮忙放菜，她看见整个大葱在冰箱顶着门，就拿起大葱，准备把葱头掰断，贠英看见周娟的动作，赶紧制止，说：“不要掰葱头，葱头须须掰断了，葱就会干掉。”周娟说：“噢，知道了，你从农村出来的，这些你懂得多，向你学习。”说着，她就走出厨房，去看肖玲玲。
肖玲玲有四个女儿，没有儿子，女儿们出嫁了，只剩下老两口在家，平时冷冷清清的很寂寞。肖玲玲两口都喜欢热闹，也想着孩子们出去工作也很辛苦，就决定让女儿们中午回来吃个现成饭。老大和老二离的远，无法回来。只有周娟和周音能享受父母的一片心意。二十多年前，肖玲玲的老伴因病过世，只剩下肖玲玲一个人，倍感孤独，女儿们多次想把母亲接到自己家里，让她享受天伦之乐，肖玲玲都不去，她说金屋银屋不如自己的草窝。
这两天中午的饭菜，贠英都没有按时做好饭。肖玲玲让贠英炒个回锅肉，贠英说不会做。肖玲玲说：“你先把肉洗了再煮一煮，煮一会你用筷子插一下肉皮，如果能插进，肉就煮的可以了。”
不一会儿，贠英对周娟说：“姐，肉煮的差不多了，你去看看肉煮好没有吧，我不会看。”周娟叹了口气，去厨房看，用筷子插了肉皮，觉得可以了，就把煮好的肉捞了出来，然后对贠英说：“等肉凉了，你把它切一下。”
贠英又退缩，说：“姐，你切吧，我刀工不好。”
周娟又叹口气，说：“你真干过这行吗，怎么啥都不会？等会我切的时候你看着，学着点。”
贠英说：“我干过，别人家吃的都很简单。”
周娟说：“我们家也很简单，就中午复杂一些。你也看到了，早上和晚上的饭都简单”
煮好的肉凉的差不多了，周娟叫着贠英一起到厨房，周娟边切肉边说：“把肉切成一个指头那么长，再切成片，最好切薄一点，”周娟切好一段肉，又继续说：“我妈是南方人，你准备在这长期干的，和我妈在一起呆久了，做饭的知识和技巧，你会学到很多，我妈这里是培养厨师的摇篮。”
周娟把肉切了一半，剩下的交给贠英，她说：“剩下的你来切，我去看看我妈。”
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