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春天吃些野菜

春天吃些野菜

作者: 34843744f1空谷幽兰 | 来源:发表于2023-03-29 14:17 被阅读0次

2023.3.30.春天到了,地里到处都是野菜,这时候正是吃野菜的时候,蒲公英、马齿苋、荠菜都是可以吃的野菜,还有自家种的香椿,也是不错的哦。

蒲公英的吃法:多用于做馅儿,

马齿苋的吃法:可以做馅儿,也可以烫过水后凉拌。

荠菜的吃法:多用于做馅儿,也可以焯水后凉拌。

香椿的吃法:可以焯水后切碎拌面条吃,也可以炸香椿吃,还可以焯水后做馅儿,

以上食材做馅儿时最好加上肉馅儿,这样味道、口感更好。

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