猪嘛
我们的第一反应除了各种炸的炖的煮的煎的烤的肉之外
稍有点儿创意的联想也就剩天蓬元帅了
可你大概不知道
我们生活中的一切几乎充满了和猪的一切
荷兰设计师克莉丝汀·梅因德斯玛，她很好奇生活中最平凡的猪肉，最终去向了哪里。于是她花了三年的时间追踪了一头猪被宰杀之后，如何被加工成185种非猪肉产品...
这妹子不仅上了TED全球演讲，还出了本名字就叫《PIG 05049》的书，贏得了Index Award的奖项。
这三年的时间里，因为这头猪，她接触到各种工作的人，养猪的人、屠夫、铝制模具工人，居然还有军火制造商...
生活中，到底哪些方面都充斥着猪的身影？
猪的胶原可以被制成面膜。
骨瓷中的骨粉，给瓷器增加了一层朦胧感，同时也更坚固。
用来控制颜料的质感和光泽度。
各种甜点和冷藏的点心都加了明胶来增加美感。
肥皂里的脂肪酸，就是从高温煮沸后的猪骨脂提炼出的。
在路面上，会经常发现这种微孔混凝土，很轻，其中就有从猪骨头中获取的蛋白质。
肉，没什么好说的，但如果告诉你这是一块儿“牛排”呢？事实上，这叫“控量切割肉”，当一头牛被宰杀后，会有很多残留细碎的肉没办法做成牛排，人们就会用猪血中的纤维蛋白把这些碎牛肉黏合在一起，在冰冻起来，在超市的冷藏区做牛排出售。
书中最美的一个，心脏瓣膜。用带有记忆功能的金属网，套在猪的心脏瓣膜上，这个瓣膜无需开刀就能被植入人的心脏中。当它开始跳动，真的是非常奇妙的时刻。
还有各种奇奇怪怪的东西，有一家香烟的过滤嘴就含有猪的血红蛋白，这家公司称，他们在过滤嘴中植入了一个人工肺。。。
还有美国最大军火制造的子弹，向弹壳中填充火药的过程也需要用到猪骨质。
克莉丝汀·梅因德斯玛把收集到的用PIG 05049制作的各种工业品放在了一个展览馆里。她之所以这么做，是因为我们好像对身边习以为常的东西都觉得是理所应当，从来没有人思考过他们怎么来的。而被做为生产这些产品的原材料，牲畜、庄稼、植物，不可再生资源等等，我们首先要意识到它们的存在，它们真的为我们付出了很多。
ps:想要了解更多的童鞋可以去网易公开课搜索《一只猪的全球化旅程》观看妹子的TED演讲哦~
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