果然鲜 2017 规划
继 果然鲜 2016 后，在2017年6月再次启动 果然鲜 2017。汲取去年的教训，今年对业务模式做了些调整，同时也引入了一个供应链的小伙伴，这样使得我可以专注于运营方向。
业务的模式调整到一个很普通很成熟的模式，把果园的鲜果卖到全国各地的客户手中。水果通过快递包裹长途跋涉，然后到达客户。
- 销售端：微商渠道、电商平台渠道。
- 供应端：果园里采购水果入库，然后根据订单打包后用快递发送到客户手中。
业绩整体上是符合预期的，使得我们整个团队能够持续的生存下来。2017 马上要结束了，还是不免脱俗的总结下以往问题，也好对接下来业务的提升做参考。
问题主要存在如下 4 个方面：
1. 供应链品质不稳定
6月开始，出现过 2 次较为严重的品质问题。一次是雨水后采摘了水蜜桃，雨水后的水蜜桃运输过程中损耗特别大；另一次是爱文芒，有一批尾气果品质很差，由于经验匮乏，采摘时未能发现。芒果属于后熟水果，发快递时芒果都是8成熟左右，看不出来品质有问题。到达客户手中完全成熟后就可以明显的发现问题了。
后续对有问题的水果都做了补发，但是依然对口碑造成了很不好的影响。
此后，我们建立了水果品控机制，在采摘时严格控制品质，不懂的水果找有经验的师傅帮忙把关。水果售后率超过 5% 的立刻下架处理。
2. 推广手段单一
过度的依赖微商代理渠道，微商渠道容易跳槽，不稳定，对于我们的采购也有着不小的影响。
不把鸡蛋放一个篮子里，也有去拓展电商平台渠道，以及第三方付费媒体渠道，但都探索较少。
接下来要更深的挖掘第三方付费媒体渠道以及自建的流量渠道。
3. 渠道力量未充分挖掘
期间有机会和百万量级用户的渠道合作，由于整过业务对接及营销策略未充分准备就推出，导致转化率奇差。
后续类似的业务合作要贯通协作好，做精。
4. 没有耐住寂寞
做自营水果期间，还是没有耐住寂寞，去碰了友商的水果。
按理说水果品类不一样，正好可以互推互补。这样的思路大的方向是没有问题的，但是过于新人友商的品质导致售后，进而影响口碑。
后续互推这一块尽量不做，保持单纯的做自营水果。即使有非常合适的互推机会，一定在品质上严格把关才行。否则就是丢西瓜捡芝麻了。
在水果这条路上，接下来唯有「专注、极致」，不求大而全，专注做好一件事，小而美更适合我们小团队的现状。
- 专注的把自营水果的品质做好，把供应链成本控制好，给客户提供极高性价比的水果；
- 在运营策略上做更多的尝试，横向渠道类别上做摸索，纵向渠道深度上做挖掘；
- 逐步建议简洁的会员体系，为会员提供更贴心的服务。
接下来我们要努力做一个精细化的果然鲜。
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