今天你守住绿码了吗?相信这句话已成了近日高频出现的问候语。不少朋友在疫情反复的当下,尤其注重勤洗手、戴好口罩等外在防范措施,但其实,「增强免疫力」也是我们需要关注的头等大事。
免疫力好比我们每个人对抗外界的战斗值,为身体建起了一道天然的保护屏障。面对疫情难关,如何有针对性地释放免疫“大招”?今天我们来聊一聊~
01扶正气,食补增强免疫力
中医学认为,疾病的发生、发展和转归是机体正邪斗争的结果。一个人的正气充足,就可以抵御致病邪气的入侵,保持健康;机体之所以发病,是由于人体正气虚弱而致。
因此,中医学中的正气作为人体对疾病的抵抗能力,与机体免疫系统对机体的防护功能非常相似。
春季宜养阳,饮食中不妨加点鲜灵芝,以养心安神、宣肺益气、理气化瘀、养肝健脾。在我国最早的药学专著《神农本草经》中,灵芝早被列为“上上之药”。
《本草纲目》中也有“灵芝久食轻身不老,延年神仙”等记载。自古以来,灵芝就一直被视为强身健体、延年益寿之良药。
02灵芝与健康养生的关系
灵芝是传统中药,在限定使用范围和剂量内可作为药食两用,有“治胸中结,益心气,久食轻身不老,延年神仙”的功效。
在本草学中有代表性的专著《本草纲目》说它:“益心气,活血,入心充血,助心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧,好颜色,利关节,坚筋骨,祛痰,健胃。”
研究发现,灵芝含有60多种对人体有益的成分,其中包括18种氨基酸、多种维生素和15种微量元素,对160多种疾病有明显调理作用,除此之外,还能增强机体的免疫能力,有一定的强身壮体、延缓衰老作用等。
03灵芝多糖的免疫调节功效
众所周知,糖类化合物是自然界中含量最丰富的天然产物,与我们的生活密切相关。作为药食同源补益类中药的重要活性成分,多糖是公认的天然、优质的免疫调节剂。
研究表明,多糖能有效提升人体免疫力,是人体细胞或脏器维系正常功能不可缺少的主要成分。灵芝中主要含有多糖类、三萜类、生物碱类和核苷类、氨基酸和蛋白质类、微量元素等成分,其免疫调节作用是中医“扶正固本”治则之一。
04灵芝的养生食谱
灵芝乌鸡汤
原料:乌鸡1只,灵芝15克,淮山药30克,枸杞15克,姜片、盐各适量。
做法:
1. 将乌鸡清洗干净,切块;
2. 灵芝、枸杞、淮山药洗净;
3. 把鸡块放在沸水中焯水,沥干水分;
4. 汤锅内加水,把洗净的灵芝、枸杞、淮山药、姜片放进去;
5. 把焯过水的鸡块放进去,大火烧开后转小火,煲2小时,加盐调味即可。
养生功效:扶正固本,增强体质。
灵芝茶
原料:灵芝10克,绿茶少许。
做法:
1. 将材料研碎混合均匀,分成4等份。
2. 讲每份用细纱布包起来,用热水冲泡即可饮用。
养生功效:补中益气,强筋健骨。
疫情期间,不管是宅在家里,还是坚守岗位,都要吃好喝好,增强免疫力,放下所有的疲惫与浮躁,相信我们一定会战胜疫情!
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