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【乌灵参炖鸡】

【乌灵参炖鸡】

作者: 时空旅客 | 来源:发表于2022-01-30 00:32 被阅读0次

功用解析:

        本品能补气健脾、养心安神。每日食用2次,对神经衰弱引起的失眠有很好的食疗效果。

原料:

        净鸡1只(约1000克),乌灵参100克,葱段、姜片、料酒、盐各适量。

做法:

        1.乌灵参用温水浸泡4-8小时,洗净切片,放入鸡腹内。

        2.将鸡放入砂锅内,加入适量清水没过鸡体,再放入葱段、姜片、料酒适量,用大火烧沸后,改小火清炖,待鸡熟后,加少许盐调味即可。

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