第一次见方便面 ,是在初三的教室,那天课间十分钟,我在桌子上做作业,突然桌子上飞过来白色的小东西, 细长的,还带着卷。 我想,这是个什么东西?抬头看时 ,一个同学一边吃着一边用他来打后面的东西,原来这个东西竟然能吃?
我不知道它是方便面,后来妈妈买回来几包北京密云海鲜方便面,打开我才知道那天课桌所见是方便面。
方便面在黑色的铁锅里翻滚,诱人的海鲜香味丝丝飘来,满屋子飘香,竟然比熬肉还多一份特别的香味。
熟了以后, 一人一大碗,倒上调料包,稀里哗啦一吃,满头是汗,口里是回味无穷的香味。
以后, 方便面虽算奢侈品,但也常常吃了 ,特别是早上,我们不在吃单调的煮鸡蛋 , 稠粥了,每天早上 ,一晚热乎乎的方便面 ,里面再打个荷包蛋,吃着舒服。
方便面不再神秘 , 走进来日常生活 , 最初的密云方便面依然留在记忆里 ,我认为是最好吃的方便面 ,清清淡淡,一股味。有时泡着吃。有时干吃, 不管怎样吃, 都是一种无与伦比的美味。
上大学离开家以后,在宿舍买方便面是常事,总有突然不想吃学校食堂饭的时候, 泡一包方便面,还不要方便面自带的调料,自己倒点醋,盐,就开吃了,又是一种不一般的美味。
毕业回家后 ,妈妈会在方便面里加上猪头肉,再在加了调料的碗里倒点醋,再加两瓣蒜,更是比一顿饭店的大餐都有味。往往感觉没饱, 吃个几大碗都行。当早餐 ,味道又是说不出的好吃。
以后, 方便面的种类繁多 ,更是成了家常便饭,时不时会想起吃一碗方便面,去姐姐家吃方便面,更觉得香 ,姐姐的方便面清清淡淡,又是一种淡淡香味的风格。
结婚后, 不怠做饭,下包方便面 又能吃饱 又可以过了肉香的瘾。
后来,有人说方便面是垃圾食品 ,不能吃, 我便断了念想,家里在不备方便面了, 偶然实在想吃, 吃一包心里都一边吃一边忐忑, 总怕伤害身体。
孩子们更不给吃了 ,一句垃圾食品吓得他们也只能望面兴叹。
这几天 ,我的城市躲了三年 ,也不幸中招 ,突然宣布静默了,我家米面菜都没有了, 也不敢出去买, 就想起来方便面。连同第一次见到他的样子,不觉就馋起来。
明天 ,明天一定出去买一箱方便面,又方便 又好吃!
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