长寿面

齐帆齐微课-生活

01

妻子今天过生日，问妻子想要什么礼物。妻子说什么礼物都不要，就想吃一碗手擀面。

妻子的老家有个习俗，就是在过生日这天早上，吃一碗长寿面。

早上五点起床，又迷瞪了半小时，收拾一下，准备做手擀面。

家里剩的面不多，全倒到盆里，打上两个鸡蛋，用筷子搅拌了一会，觉得有点干，又加了点水。这是第二次和面（第一次是很多年前，不是水加多了，变的像泥一样，就是面加多了，揉不动，第一次和面以失败告终，最后妻子出来救场），还是经验不足。

活着活着，忽然发现忘了留布（二声）面了。赶紧停下来，把盆边没粘上水的干面连带着面渣弄出一点放到碗里，继续开始揉面。揉了一会儿，自己感觉不放心，叫妻子过来帮忙。妻子把面揉匀了，放到盆里，用盘子盖上醒着。

十分钟后，看看面差不多了，拿出来又揉了一会儿，开始擀面。因为布面太少，担心不够，把本来应该分成两块擀的面，合着一块擀了。面有点大，面板有点小，擀面杖有点短，擀起来有点费劲。先把面团压成饼，然后开始擀面，稍微擀开一点后，将面卷在擀面杖上来回滚动，因为擀面杖太短，一会就看不见了，只能一点一点的擀。随着擀面杖的滚动，面片逐渐变大，面板上都快放不开了。

感觉差不多了，将一个大大的面饼摊在面板上，将妻子过来看薄厚。妻子看了看，说太厚，拿起擀面杖又给补了几下，最终的面片完成了。

剩下的就剩切了，切几刀，连忙抖搂开，布面太少，担心粘到一块。但这样切起来太慢，又担心叠起来的面皮粘到一块，于是，赶紧加快切面的速度，一起切完，再一根一根地摘开，顺成条，摆在锅盖上。

妻子已经将水烧开，菠菜烫熟，炸酱炒好。

将面盛到四个盘子里，放上绿油油的油菜，拌上酱，香喷喷的炸酱面上桌了。一家人开开心心地吃了一顿美味的早餐。

02

晚上下班后，到附近的蛋糕店里买蛋糕。店员说，师傅已经下班了，不做了。

我说，这么早就不做了呀，那我再看看别的吧。

店员说，这里还有一个备下的，你看看行不行，就是小点，四寸的。

我看了一下，蛋糕顶面用草莓摆成一朵小花，和几片花瓣，上面写着“送你一朵小红花”，看看样子还不错，就是有点袖珍。不过晚上了，不宜多吃，这么大一家人也够了。又买了一个袖珍披萨，然后回家了。

回来的比较晚，妻子已经吃完了，孩子们还在吃，也马上要吃完了。

蛋糕没有生日帽和蜡烛，只带了四把勺子。将蛋糕摆在桌子上，用勺子挖着吃。

妻子说，我要吃“红花”两个字。小儿子说要吃这个“小”。女儿看着马上没有了，急忙说，我要吃“送你”。小儿子说，爸爸你吃“一朵”。我说，我吃那朵大花。

大家你一勺我一勺地抢着，也不知道是谁吃了“一朵”，谁吃了大花。

祝妻子生日快乐！

---

齐帆齐28天写作成长营（15）篇1079字。