加泰罗尼亚位于欧洲西班牙的东北部，是西班牙重要的自治区之一。巴塞罗那是加泰罗尼亚大区的首府。
每个国家甚至每个地区都有自己独特的饮食文化，特色小吃。当你问一位久在国外客居的加泰罗尼亚人最想的加泰食品是什么时，他一定会说 Pa amb tomàquet (pan con tomate), 这是什么东东让人魂牵梦萦?
烤面包加西红柿， 在加泰罗尼亚的酒吧和家庭中日复一日地被重复着， 她已然是加泰罗尼亚人代代相传的一种记忆、一种文化、一种传统。
Pa amb tomàquet 长这样
加泰罗尼亚特色
然后可以选择先抹上生蒜或者不抹， 边上的西红柿可不是拿来直接吃的，西红柿从中间切开直接涂抹在面包上， 倒上新鲜的初榨橄榄油再放上自己喜欢的肉片肉肠或其他， 比如西班牙的另一特色食物-土豆鸡蛋饼。
加泰罗尼亚特色
东西简单，可绝对是加泰罗尼亚地区的首选经典早餐，简单且美味。这时候再加上一杯热乎乎的牛奶咖啡 (cafe con leche)，完美的一天从这里开始。
烤面包涂抹西红柿，加泰罗尼亚的别样风情。
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