因缘际会，让我准备好整装出发。
做为一个很现代很现实的妈妈，四年前开始，我就自己给闺女用烤箱做各色烘焙小点，从新手入门的书籍到网上各种搜寻，从一个连高低粉都分不清的小白到可以做出戚风蛋挞派的熟手。
其实，对于烘焙的爱好，最初更多是为了孩子和家人的健康，而到后来，却是烘焙过程中无穷的想象和变化吸引了我。因此我想，这样的爱好，还能不能走得更好更远呢？
所以说人生并不怠慢人，正好一个朋友在天津开了家烘焙店，邀我前去学习。这样的机缘，哪可多得。
到的时候已经是下午了，正好有个厂家师傅来做服务，是个帅哥哟，手艺也挺好，最值得夸赞的是，十分的耐心细致，对我这样家庭作坊式的新手，也有问必答。帅哥师傅说他十八岁就出来学习烘焙，到现在也快二十年了，所以说，没有长期的磨练坚持，是做不到的
帅哥师傅和他诱人的西点
但那天晚上我还是懵了一会会，看到员工住宿生活环境，好象又回到了刚工作时的情形。对于我这种只幻想飘散着甜蜜，忘记了背后还有辛劳和汗水的一厢情愿，突然发现好象又该重新起步了。
……记于2017年2月27日
PS：呵呵，今天正好是我闺女生日，祝她生日快乐！
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本文标题：行走在路上（札记1）：从甜蜜的烘焙爱好出发
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