圣严法师曾说：“如果现代人能淡泊名利、不去计较，用‘一粥一饭’的态度过日子，必然会觉得格外充实，而且在充实之中会有淡泊、宁静、轻松、自在，仿佛无事一般的心境。”
“一粥一饭”的说法来自一个佛教故事。
仰山禅师问师父沩山禅师：“师父，等您圆寂之后，如果有人问起师父的道法是什么，我该如何回答？”
沩山禅师只说了四个字：“一粥一饭。”
为什么说一粥一饭呢？
因为在禅宗的寺院，早上吃一顿粥，中午吃一顿饭，晚上不吃东西，所以，僧人每天只吃一粥一饭。
沩山禅师这样回答，是不是说他每天只吃粥吃饭混日子就可以了？
当然不是，禅师的意思是说，无论人有多少欲望，其实每天只需一粥一饭就足够了。
就算你是皇帝，说到底，也不过是一天三顿饭，
沩山禅师用“一粥一饭”四个字告诉人们要学会知足。
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本文标题：知足而适
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