不仅看起来很漂亮也很方便食用!无论做早餐还是加餐都很棒~
制作时间:15分钟
菜谱:法餐家庭料理教室AssietedeKinu主讲 / 尾田衣子
INGREDIENTS
2人份
切片面包 ………………… 2 片
西兰花 ………………… 1/6 个
培根 ……………………… 30 g
黑橄榄 …………………… 2 个
鸡蛋 ……………………… 1 个
牛奶 ……………………… 50ml
芝士粉 …………………… 适量
糖 ……………………… 1 大勺
黑胡椒 ……………………
HOW TO COOK
1. 将鸡蛋、牛奶和糖放入大碗中搅拌均匀,面包去掉四边后切成1cm大小的块,放入牛奶蛋液中浸泡。
2. 西兰花切成方便食用的大小,用盐水焯一下;培根切细丝、黑橄榄切环状片;将上述三种食材加入到1中混合均匀。
3. 烤盘中铺一张油纸,将搅拌好的面包和蔬菜以方便食用的大小为单位,盛放到油纸上,撒适量芝士粉和少许黑胡椒。
4. 烤箱提前预热至180℃,烤20分钟左右即可。
网友评论