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885、第一次做面食

885、第一次做面食

作者: 天使小鱼儿 | 来源:发表于2020-12-14 21:01 被阅读0次

    哎,第一次做面食,差点火灾!

    前天周六心血来潮,想学着人家北方人做面食,看他们做,省力啊!自己弄弄,真是难上加难!

    把一盒牛奶倒进去揉面,倒也揉得手干净,面盆干净。

    然后说要醒面,天气冷,过了好长时间也没有发出来!

    周日小红做了好多吃的,对于我这个面团,他们本来也没有看好,甚至瞧不起!

    两天放下来,今天一看,已经在风干了!

    今天下班回家,我闲着没事,索性去蒸蒸看。

    随便拉几块,放在锅里,我坐在外面整理照片。

    这就出事了,我听得里面滋滋的声音,其实是水烧干了,还没有常识!

    闻到气味不对!声音更响了,其实是锅底在起火了!我进去一看,拿起锅子,放水池里,开水龙头,总算锅底火熄灭!打开锅子,还是这点大小!就是传说中的死面了。拍个照。

    开好脱排油烟机,下来。

    他们爷俩在空调间里,根本闻不到上面阁楼上烟雾腾腾的气味!

    我默默坐在两个房间的走道里,记录今晚的事故,还好还好,没有烧起来。

    然后告诉他们,小红大笑着说:“你放着吧,我来去洗。”我说:“洗也不能用了,锅子底都是火烧着的。”

    女儿也大笑着问:“阿宁拍照?”我说:“火球没有拍,没有发出来的馒头倒是拍了,浪费了一袋牛奶!”

    我说:“还有一半面团要么水里落一落?”

    小红说:“算了算了!”言下之意,就是丢弃算了。

    就这么算了,我也没有兴趣玩了!

    刚揉好的 昨天的

    下面是今天刚下班拍的。

    2020.12.14周一0~6°C雨

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