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包sir:妈妈等你,回家吃饭

包sir:妈妈等你,回家吃饭

作者: 百合与远方 | 来源:发表于2018-06-29 10:12 被阅读0次

心庵禅素的温暖所在,

就是,

在温馨禅意的氛围里,

“家人们”亲手为你烹制家乡的味道。

让我们一起看看,

你在心庵禅素的家人们。

心庵禅素家乡菜俱乐部成员

昵称:包sir

年龄:58岁

籍贯:上海

职业:会计师

家庭状况:即将出嫁的女儿和喜欢做菜的丈夫

包sir的拿手家乡菜:上海油焖笋

竹笋是天然低脂、低热量的食品,

有清热化痰、益气和胃、预防大肠癌的功效。

今天是包sir“当班”的日子,

心庵农禅基地按时送来新鲜的竹笋,

包sir一到心庵禅素,

便开始烹制她的拿手家乡菜。

说到在心庵禅素和家里做这道菜的不同感受,

包sir这样说,

“在心庵心更静了,这里禅意让我心情很舒畅,

尤其是参加极简禅修班后,我学会了专注的做菜

这种一心一意的感觉,在心庵做菜时尤为明显。”

包sir说

家人和朋友很喜欢她烧的这道上海油焖笋,都感觉很爽口,而且不油腻,

自从参加极简禅修后,自己开始吃素和每天坐禅,

所以自己现在烧菜,口感也偏清淡,这和自己的心境变化有关系。

“成为心庵家乡菜俱乐部的一员后,每一次来烧菜我都很期待,每次我当班,看到我的烧的菜都被吃完了,我心里都会感到欢喜和满足。”

“加入心庵家乡菜俱乐部,应该是源于我坐禅的初心吧,现在大多数人都很浮躁,年轻人也很忙碌

,往往不会在意这些吃上面的细节。我身为一个母亲,希望食客们都体会到心里的舒畅和身体的健康。也希望年轻人更加珍惜身体,能放下心,来体验极简的生活。”

希望大家在“心庵禅素”吃完我做的家乡菜后,可以很舒心,而且是由内而外的。

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