土豆烧牛肉

作者: 初心OH | 来源:发表于2022-08-13 14:42 被阅读0次

材料 牛腩,土豆,桂皮,八角,冰糖,老抽,生抽,大葱,香菜

  1. 牛肉洗净,切块儿, +料酒进行腌制30分钟左右
  2. 将腌制好的牛肉冷水下锅,煮沸。过程中把浮沫撇去。大概半个小时后,牛肉捞出,汤留着备用
  3. 油+冰糖 炒化,放入牛肉再次翻炒;直到牛肉均匀沾上糖色,加生抽和老抽进行调味儿
  4. 加入之前的肉汤,加入八角、桂皮、大葱 慢炖一个小时(期间可以把土豆洗干净)
  5. 放入土豆, 20分钟后 加盐,放香菜 完工

相关文章

  • 自制的土豆烧牛肉面 附做法菜谱

    试着自制了土豆烧牛肉,又改成了土豆牛肉面。简单记录下做法。 土豆烧牛肉面的做法: 1、将土豆削皮洗净切块。 2、将...

  • 土豆烧牛肉

    今天我们要做一道超级下饭的家常菜 浓郁的汤汁 鲜嫩的牛肉 软糯可口的土豆 一口气吃完两碗饭不成问题 材料:牛肉 土...

  • 土豆烧牛肉

    这是一道菜,也是一堂课。 今天跟六年级的孩子要将议论文,有点烧脑。 第一节,光一个论证方法就把六四班袁乐宁宝贝整晕...

  • 土豆烧牛肉

    这么晚了,突然想起来还没日更。 这么晚了,突然儿子说,明天想吃土豆烧牛肉。 这样很好,明天有事情...

  • 土豆烧牛肉

    材料 牛腩,土豆,桂皮,八角,冰糖,老抽,生抽,大葱,香菜 牛肉洗净,切块儿, +料酒进行腌制30分钟左右 将腌制...

  • 【暑假日记】黄浩雨《09土豆烧牛肉》

    今天我想吃土豆烧牛肉,于是妈妈就去超市买了土豆和牛肉,准备和我一起烧。 我负责切土豆,首先,我拿来一...

  • 美食诱~~土豆烧牛肉

    土豆烧牛肉,绝对午饭时,最可口下饭的菜肴,嫩软的牛肉饱吸汤汁,软绵的土豆香味浓郁。将土豆烧牛肉直接盖浇在热乎的米饭...

  • 赛螃蟹一一神转折大赛

    土豆最朴实,和谁在一起都不自卑。 在土豆烧牛肉里。它可以是牛肉。 (牛肉表示有压力。哥们说好不抢戏的。) 在土豆烧...

  • 2017做饭记

    2017-2-18 土豆烧牛肉 土豆——选用小土豆,口感好。 牛肉——大小切成了指甲盖见方,偏小。 总结:牛肉需要...

  • 【家常菜】土豆胡萝卜烧牛肉做法

    土豆胡萝卜烧牛肉的主角是土豆,即土豆多些,牛肉以清炖牛肉块为主(可以用清炖牛蹄筋代替清炖牛肉块) 准备食材:土豆多...

网友评论

    本文标题:土豆烧牛肉

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bgyqgrtx.html