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自己熬点酸梅汤,消暑解渴,酸酸甜甜的口感令人回味无穷

自己熬点酸梅汤,消暑解渴,酸酸甜甜的口感令人回味无穷

作者: 典典小厨 | 来源:发表于2024-07-03 08:11 被阅读0次

    胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

    自己熬点酸梅汤,消暑解渴,酸酸甜甜的口感令人回味无穷

    前段时间带孩子去外面吃东西时点了一杯冰的酸梅汤,本来是我自己喝的,因为她一直不爱喝酸的东西。可是,她浅尝了一口之后竟然说好喝。这不,今天突然跟我说能不能给她在家里做一点,这样放冰箱里想喝的时候就可以随时来一杯了。

    于是,从外面回来之后就立马从盒马买了原材料准备熬汤了。正好家里还有一些带盖子的玻璃瓶子,高温消消毒可以用它来装酸梅汤的。

    【清爽酸梅汤】

    主要食材:酸梅汤料包

    具体做法:

    材料包里面的东西还挺齐全的,包括冰糖,桂花都有了。现在是真的方便不少,原先都是自己配的。

    先把料包里的材料用清水冲洗干净。

    还赠送了袋子,可以把洗干净的材料放进去,这样之后就少了过滤的环节了。

    包装上面还带有熬制的方法,做法还是非常简单的,真的是一看就会的那种。

    锅里放三升左右的水,我感觉我加的有点多了,主要孩子不喜欢太酸了,我就稍微多加了点水中和一下。

    大火烧开之后中小火慢煮个40分钟左右就差不多了。

    煮好之后,趁热把冰糖和桂花放进去就可以了。

    晾至室温之后装起来放冰箱冷藏一下喝起来更好喝哦。提醒一下大家,这种不加适合防腐成分,即便是放冰箱也不能放太久呢。不过,话又说回来,现在这大火收汁的天气里,估计喝不了一两就没有了。对吧!

    高温天,自己在家熬点酸梅汤,酸甜解腻

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