简单食物--抱蛋煎饺
早餐总是吃不着，因为要赖床总没有时间做，嘻嘻。感觉随便做点什么也要很久时间，于是经常放弃。但下面这个抱蛋煎饺只要几分钟，特别适合早上快速的吃个营养早餐。所用的饺子可以直接在超市买过来冻在冰箱就可以了。
用料
速冻饺子，鸡蛋，香葱，花生油
蛋煎饺的简单做法
1，不粘锅涂一层花生油，摆上饺子，饺子无需提前解冻。
2，大火煎1分钟，倒入开水，水量到饺子的一半。盖上锅盖大火煮。
3，水快收干转小火，倒入搅散的鸡蛋液。
4，蛋液快凝固撒上葱花，有芝麻再撒点芝麻会更香。
5，蛋煎饺就做好啦。不想洗盘子就直接抱着锅啃，蘸点辣椒油和醋就更美味了。
6，撬起一块，好香啊！配一杯牛奶，早餐就解决了。配一碗白米粥，当晚餐也是棒棒哒。
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