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田园厨房记——记《小森林之暑篇(二)》

田园厨房记——记《小森林之暑篇(二)》

作者: 塔熙琪 | 来源:发表于2018-09-02 21:53 被阅读3次

      上一篇田园劳作记——记《小森林之暑篇(一)》描写了几个女神在田间劳作的场景,一些可以借鉴的劳动保护工具和服装,本期我们就参观一下女神桥本爱的美食加工厂——厨房。这篇分两个部分,一是厨房的整体构造,二是精致的厨房小物件。

一、厨房整体构造

先放一张厨房的整体图:

全景图

      这是厨房的全景(略有遮挡),从图中可以看到厨房的各个功能分区。

厨房左侧(注意收纳) 厨房中部(注意收纳) 厨房右侧(注意收纳)

      首先,该厨房是一个开放式厨房,优点是做饭时工作空间大,活动自如,可以多几个打下手的;缺点是会有油烟,还可能造成功能分区不明显。其次,该厨房没有现代厨房中的橱柜,没有橱柜的好处是炊具、佐料、食材等都是透明的,找起来方便;缺点是如果收纳不当,极易造成车祸现场,如果是开放式厨房,还不装橱柜,这真的就有点危险了,恰巧女神家的厨房都占全了。不过,从另一个角度看,如果你是一个热爱烹饪的人,收纳得体合理的话,这样的厨房可能是一个具有实用价值的展览馆,里面的每一个物品都是珍藏品呢!

      根据我观察的场景,大致描绘了一下厨房的构造,包括功能分区和粗略的尺寸。

厨房俯视图(大致尺寸、功能区)

      从俯视图看厨房的功能布局:该厨房所占的面积足够大,功能分区明晰;但对于惯用右手的人来说,从水池洗完菜→砧板切菜→灶台这段,略显别扭,毕竟从 砧板→灶台有些远了 。

厨房主视图

       从主视图看厨房的收纳布局:充分运用上中下三部分进行收纳,并且利用格子隔板进行用品分类,表面上很乱,实际上分类明晰,方便取用。

厨房tips:

1.厨房切菜区域一定要宽,55cm以上(放得下砧板,砧板前面放得下暂时存放的食材,有条件的话,在食材前面最好还能放得下一些佐料,并且属于佐料的常置区域);

2.功能区顺序:水池→切菜区→炉灶。根据自己惯用左手或右手进行布置。

3.一定一定做好收纳;

4.充分利用中上部空间。

贴心设计:

水池外侧可做挂毛巾的设计

二、厨房小物

     下面是看电影无聊时注意到的几个精致小物:

迷你面筛和面包板 可遇不可求的砧板 火炉和地毯

    房内很美好,房子本身未必,下图就是女神用心装扮的家(有了破家值万贯的既视感 ):

小屋是我家,我爱我家

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