如果你还不知道这家火锅的话，那你就OUT了

说起火锅，国人自是不陌生的。大家常常吃牛肉火锅，鸡火锅，鱼火锅......殊不知第一个火锅的主料并不是鸡，鸭，鱼肉。

而是可爱的兔子，曾有人上武夷山拜师遇风雪，困于此地，遇野兔，并用料酒酱桂椒调味切兔肉片涮吃！

此后一发不可收拾～已经演变成各种风格的火锅，主料皆不同，人各喜之！

9宫格火锅尤为突出：火锅分为三层，每个格子的牛油温度都各不同，不同种类的食材，片，块，条，不同的煮制皆会品尝出口感的不同～

其中中心格是共用的，为了防止人不劳而获！才有了特殊的位置中心。

看似简单，实则内容丰富多彩！

川火锅也是我国最为出众的火锅之一。

地域之美～天府成都，传承千年，韵味实足，一辣解千愁，百态皆喜好于此。

麻，辣，仙，香，一锅热汤，各种野味美食各色食材，把川火锅推到的极致。

大家可知，现今一个名叫黔鸭坊的鸭掌翅时尚火锅随着时代的潮流，正大步向前走着。

大家都知道川、黔、湘农村都有养鸭吃鸭的习惯，鸭子全身是宝，营养丰富还具有保健作用，鸭掌虽不能堪比熊掌燕窝那样高大上，但它富含丰富胶原蛋白，脂肪胆固醇含量低营养价值同质量的熊掌，是健康美食的最好原料；鸭翅是少脂肪，肌肉纤维紧致，营养美味口感好。而且正在川黔湘食材来源丰富，价廉物美。

黔鸭坊以川菜为根基，兼容湘味与黔味，集各家之所长，集聚多名川、黔、湘火锅烹饪名厨成立专业研发团队，历经十年的精心研发，利用传统天然香料精心配伍独创的秘制卤汤精心卤制的鸭掌翅爽滑脱骨口齿留香，配以脆香薯条魔芋黑木耳时蔬与调味锅底，创新出产出“混血儿”式的大融合菜品---黔鸭坊系列鸭掌翅干锅、火锅。精致的色泽、脆嫩的口感、让美味绵延于唇齿之间，让味蕾尽享饕餮盛宴。

一经推出，即以味道独特，一锅多吃，鲜香爽口，健康营养，消费实惠，简单便捷，赢得广大顾客特别是年轻一族的青睐。