今天我又想吃肉包子了,不是外面包子店的那种,那种太虚,软软的,不带一点嚼劲。
肉馅总是加了不知名的调料,一点也不喜欢。
喜欢面团不要发的太软的那种,带点嚼劲,肉馅最好是清淡的,顶多放了酱油或者是蒜叶子。
为什么人会对一种食物特别眷恋呢,我想这许是关于儿童时的记忆吧。
小时候长身体贪吃,爸妈经常做事情太晚,经常到点都没有热饭吃。
奶奶经常做包子,还有紫菜肉丸汤,都是关于儿时的记忆。关于奶奶的温存。
因为在山区,离学校远,初中就开始在学校寄宿了。经常也是没有太多饭菜可以吃饱,虽然家里从来不缺粮食,只是在学校饭菜要自理,做的不好吃。
幸好,即使这样,我也比同龄人长得高大。值得庆幸的事情,哈哈!
初中因为只有等到周末才能回家,平时自己在学校蒸饭菜。
学校附近有个亲戚叫姑婆,有时候晚上去读书读得晚,在那边睡了,第二天早上7点多,姑婆的包子就蒸好了。叫我顺带一个去学校。当时能吃上一个刚出锅的包子,真的好幸福,觉得特别美味。出来社会后,
还是想念小时候的包子味道。但是却从来不喜欢外面的肉包子。
这些一幕幕事情,岁月打磨后才觉得弥足珍贵。
渐渐的懂得了感恩,我想自己也一定要做一个像奶奶和姑婆那样有温度被后人挂念的人。
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