在缺少设备的情况下，看我是如何在家把山上采来的少许野茶一步步变成

爱茶人的办法总比困难多！

在缺少设备的情况下，看我是如何在家把山上采来的少许野茶一步步变成手工红茶的！

做出来的手工红茶太香了！为自己点赞！

从无想山上好不容易采到的少许被荒废的茶叶 新鲜采来的茶叶要进行萎凋 揉捻（没有专门工具，就用竹菜板）） 继续揉捻 揉捻过程有点麻烦，因为菜板是平面的 用湿的蒸布包裹发酵 包裹好进行发酵6-8小时 发酵好的茶叶 没有烘焙提香机就直接放到小的电焙笼里烘 共烘焙两次，大约八十分钟 茶叶烘焙时满屋飘香 已经烘焙好的茶叶 虽是三更半夜，还是立马泡上一倍 汤色不错 好香啊