这是一个医生夏蒙写的营养书，因为自己病倒，而且身为医生，用了很多西医、中医的方法来治疗都没有好起来。一次偶然机会，接触到营养学，于是努力学习，并运用营养学知识到自己身上，最终自己身体变好了。
作为医生开始运用医学知识和营养学知识来给病人治病。就如她所说，病人是最好的老师。其实，某种程度上，自己也是自己的老师。
就如同教书，也许那些太聪明的人反而教不好学生，因为他无法理解不聪明人的思维、方法。
我是缺乏蛋白质，按照书中的内容，缺乏蛋白质的人，皮肤粗糙，没有弹性，毛发干枯易断，指甲薄且软，这些症状我几乎都有。
我好应该多吃一些肉，才能长肌肉，那天去地下商场秤上称了一下，显示肌肉比较少，是因为之前的观念，说吃肉少，多吃蔬菜，有利于减肥，所以很少买肉吃。
这几天，通过看这本书，知道这些，经常去买些肉来，和蔬菜一起炒吃，现在皮肤好多了，变得光滑了。
以前每天早上起来，摸上水和乳，过了一两个小时又干了，之前还想着是不是自己皮肤天生就不好。人都是吃出来的。
这几天没有摸水和乳，皮肤也变好了。
我还缺少维生素C ，因为我以前、现在牙龈出血，而且现在生孩子之后，牙齿松动了。
维生素C 藏在绿叶蔬菜里，但是做菜时，如果做得太熟，就流失，没有了。所以炒菜时，不要炒太熟。能生吃就生吃，当然是保证没有病菌的前提下。
水果里面也有很多维生素，但是现在水果有点贵，买不起。多喝牛奶，也有很多好处，并不是小孩要喝牛奶，大人也要喝。
有时候蹲下时间比较长，会出现头晕现象，就要补充蛋白质，多吃鸡蛋可以补充蛋白质。鸡蛋里面含有丰富的营养，如果不喝牛奶，成人一天吃两三个鸡蛋，应该没问题。
看完了书，可以给自己制作一份合理的营养套餐。如果你和我有一些疾病的痛苦，也许并不是其他的原因造成，而最主要的是：你吃的东西有所偏颇，造成营养素的缺乏而导致疾病。
如果有时间，你也可以读一读这本书。
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