南方小镇

作者: 鞋有名堂 | 来源:发表于2017-03-21 22:33 被阅读0次

             生活在南方,生活在小镇,生活在多雨的春天,南方小镇。

           都说南方人小气,南方的春雨却为南方人争足了面子。有时候接连几天的雨会让你心都发霉。真的,于是趁短暂的停雨时间去外面转转,希望去晒晒太阳、补补钙。走在河边目光所及,雾色愈远愈浓,直至与天空厚重的云层连接一片。阳光则犹抱琵琶半遮面,纵使千呼万唤亦不始出来。

          小镇的绿是不那么大方的,城市化的进程,改变了小镇的模样,满眼的钢筋水泥的城市建筑和基础设施。这会,小草只有在路旁开裂的水泥地面土壤里顺势长出了,嫩生生、绿丝丝的,这零星的绿无论如何是看不过瘾的,想看大片大片的绿需到得野外去,苦于没有时间,也只能作罢。

           小镇里蜿蜒着小河,因此小镇的房子大都依河而建。河道多了,桥自然也多了,跨度也挺大的,有两三米,也有几十米宽的大桥,构造极其简单但却极为牢靠的,很有小镇人的特点,简朴勤劳。小镇最宽的河就属温瑞塘河了,约么十几米宽。塘河的流水没有山间溪水的哗哗声,也没有一泻千里瀑布的爆发声,更没有大海潮起潮落的磅薄声;塘河的流水除了平静,就是平静。只有微风、白鹭去掠过水面才会泛起涟漪,偶尔一艘快艇驶过河床,那激起的浪花已算是够大了。

           如果有一天离开了小镇,我想最让我怀念的定是早餐店里的豆腐花和糯米饭。

           在早上,来到早餐店叫上一碗豆腐脑、一碗糯米饭是很不错的。豆腐脑要稍微老点的才好,太嫩了就清水无味了。在盛有豆腐脑的碗上撒上些许切碎的油条、倒点肉汤,放点紫菜和虾皮,少许盐,加上葱花,最好不忘调点辣椒,南方春天雨水多,空气潮湿,用辣椒来调节是很不错的。那白的豆腐、红的辣椒面、粉的虾皮、黑的紫菜、橙的油条碎、酱的酱油、绿色的葱花,就如五颜六色的水彩等待调和。用汤匙搅拌均匀,舀起一勺,倒入口中,那豆腐脑就着拌料一股脑儿滑入食道,热乎乎、滑溜溜,唇齿间只留下大豆特有的清香。糯米饭,我是喜欢吃炒的,先将糯米用饭罾蒸熟,然后加猪油、豆干、鸡蛋、胡萝卜丝和调味料一起翻炒均匀、香气四溢即可,一份早餐就是如此这般简单。

           初到小镇,经常可以看到脖子上挂着粗金项链的人,现在的小镇,更多的是泊满路旁的汽车。

           不喜欢小镇,我想我将是小镇的过客,但现在却在实实在在地生活着,虽然有些……

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