今天中午,我和儿子合作做了三鲜馅饼。馅饼我负责包,儿子负责烙,色型味俱佳,被赞可以和大馆子的面点师媲美。
儿子的厨艺想想儿子从四年级时开始做饭,一晃也有7年了。现在虽说做不出什么大菜,但若把他自己放家里三天,保准吃得像模像样。
四年级时,他从面条做起。他煮的面内容很丰富,通常要放上胡萝卜、西红柿、油菜,还要有肉片、鸡蛋。面条有红有绿,煞是好看,我们称之为“火锅面”。
一个月前,我身体不舒服,下班到家就躺在床上。不知躺了多久,儿子喊我吃饭。他把一大碗热气腾腾的面放在我面前,有红有绿、有肉有蛋,当我用筷子挑起面放进口中时,眼里闪动着泪花:我的儿子真是大了,能够照顾妈妈了。
大概初一时,我正准备往家赶,他给我打电话:“妈妈,你中午不用回来了,我吃上了”。“吃什么了?”“我看冰箱里有炖好的牛肉,就按煮面的方法做了牛肉炖土豆胡萝卜,还有焖好的米饭”,我真是惊喜。从此,每当寒暑假,我基本可以不用回家为他做午餐了,他如法炮制会做了排骨炖白菜、咖喱牛肉、香菇鸡块等类似的菜。
儿子的厨艺今天的馅饼他烙的如此之好,我说拍下来发朋友圈。他看看我,白了我一眼,“留作纪念行,别发朋友圈啊,我最烦吃点什么就晒的人,吃个螃蟹也晒、吃个爬虾也晒,好像这辈子没吃过似的。有人说,晒什么,还不如晒晒被呢,我觉得有道理,最起码晒被有用,盖着舒服暖和……”
我被逗得哈哈大笑,儿子这话,我得听。只好发简书,留作纪念。
20190915
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