半 夏
那时候在乡下，在夏季的田野里,我最喜欢找一个树阴凉躺下来看看书，并没有什么目的，就是喜欢，喜欢那份宁静，喜欢看着云朵在天空中慢慢地移动，就那么久久地望着，任凭时间的流逝，感受着由此而带来的那种莫名的伤感。忘了是哪一年，我看到了一本老版的《本草纲目》，中间有很好看的插图，书的四个角都卷了毛，也不知是管谁借的，那时还看不大懂，那是个夏秋之季，半个夏天刚刚过去，我看到了一味叫做“半夏”的中药，一味和那时的节气相关的中药，这自然引起了我的兴趣，也就一直没有忘掉。
依稀记得李时珍在《本草纲目》中说半夏：惟洗去皮垢，以汤泡浸多少日（忘了），并每日换汤，再晾干切片，用姜片拌焙入药。它的功效主要是降逆止呕、化痰蠲饮、消痞散结、健脾益胃、通络止痛等等。
后来查阅资料方知，半夏最早见于《神农本草经》，在我国历史上，善用半夏者，当推医圣张仲景。在他所著的《伤寒论》、《金匮要略》两书方剂中，运用半夏的方子有47首，以半夏为君或命名者就有21首之多。
半夏自古以来就被认为生品有毒，能“戟人咽”“令人吐”。相传宋朝时，有位判官回到楚州老家时得了喉痈，白天吃不下饭，晚上痛得睡不着觉，异常痛苦，请了许多医生，吃了许多中药都没有效。
恰好这时名满朝野的太医杨吉老来楚州办事，判官的两个儿子听说后，赶快把他请了过来。杨吉老仔细诊察了很久后才对他的儿子说道：“你父亲的病非常蹊跷，必须先吃一斤生姜片，才可以用药，否则便无法可治!”。
判官的两个儿子听后，感到很为难，说：“喉咙已经溃烂、疼痛不止，怎么能吃生姜呢?”但也没有别的方法了，只好试一试。结果判官吃了生姜后并没有什么异样，也没感到什么辣味儿。在他吃够半斤生姜的时候，疼痛、肿胀就有所减轻，等到吃够一斤生姜的时候，脓血就完全消失了。这时他觉得生姜也有辣味儿了，吃饭、喝汤已经无碍，喉痈已经好了。
第二天，判官亲自去拜谢杨吉老，感谢他的救命之恩，并奇怪他是如何将自己的病治好的。杨吉老说：“你在南方做官，很爱吃鹧鸪，鹧鸪爱吃生半夏，而生半夏有较小的毒性，你吃鹧鸪吃得多了、久了就容易引起生半夏中毒。生姜能解生半夏的毒性，所以仅用生姜就把你的病根儿除了，也不用再服其他的中药了。”
至于“半夏”这一名称的来历有许多传说，其中一个传说是这样的：
很久以前，赣南有个姓胡的樵夫，一日返回家中，饥饿难忍，捧起饭碗就吃起来，不想一碗饭尚未吃完，突然口吐白沫死了。邻居闻讯赶来，对于樵夫的死因，议论纷纷。地保怀疑其妻胡氏有奸情投毒害死樵夫，众人觉得有理，遂将胡氏扭送县衙。
知县见胡氏长得漂亮，心想：“这女人有这般姿色，自然不甘作樵夫之妻，必是通奸杀夫无疑！”于是一拍惊堂木，喝令招供，胡氏大喊冤枉。知县大怒，吩咐用刑。胡氏被屈打成招，押入死囚牢中。案子呈到府里，知府觉得疑点甚多，决定重审此案。
经过仔细审问，原来胡氏家境贫寒，那日下饭的菜，是13岁的女儿挖来的“野小蒜”。于是王知府要小孩又重挖来一篮，却发现是一种比野小蒜叶子稍宽、根茎略大的野草。知府叫胡氏烹调后，让一个犯了死罪的囚徒吃下。那犯人很快就口吐白沫，满地乱滚死掉了。
至此，案情真相大白，胡氏无罪释放。为了让人们记住这一惨痛教训，知府根据这种野草的生长季节，将它取名为“半夏”。后来人们发现它加入生姜炮制后，倒是一味功效显著的中药。
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