农资带路行D5～咖啡是美好滴，制作一杯香浓咖啡的手更是美腻滴

作者: 美小_美 | 来源:发表于2018-12-02 20:10 被阅读0次

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今日行程

今天是在肯尼亚的最后一个工作日，周一清晨落地起马不停蹄脚打后脑勺地，梦一般过了一周。政府部门、研究部门、国有私有企业、国有私有工业园区、农庄、加工厂、连百姓家都让我们一不小心踏进去了。今天早餐，吃了这盘couscousクスクス，元气满满，继续圆梦。

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驱车一个多小时，接近中午时分来到了这家位于山沟沟里的农产品加工企业。这家建于半个多世纪前的跨国企业，专业加工用于出口的农副产品已近50年，追求品质坚持有机理念，赢得了欧美市场及合作伙伴。今年仅牛油果一项产品实现了100个集装箱的出口业绩。

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双方，缘于此前进博会上的一面之缘，再度在一方的经营现场相逢，尤显投缘，双方交谈气氛热烈，直趋实质。

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CEO亲自带我们到车间现场交流。

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待出口的牛油果🥑。双方合作将通过备忘录进入实质阶段。

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中午，来到当地摩登的购物中心广场用膳。正好赶上周末，让我们对当地消费生活管窥一窥。

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土耳其特色的烤肉餐厅，在此用膳并稍事休整。

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午饭后，来到Mt.Elgon的咖啡园。羊只把门，想起了大学英语课里creasy sheep的故事，讲的就是咖啡在东非发源的轶事典故。

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这里是拥有咖啡销售资质的咖啡农庄，这个资质应该挺牛。

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可惜，已经过了咖啡采摘季，只能听他讲每年咖啡采摘的盛况。

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扦插、移栽等对于咖啡来讲并不新鲜。时至今日恐怕难找到真正意义上的纯种咖啡叻，这与好坏标准无关。

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今天，今天请允许我为这双手着迷一天！

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工作着的手是美丽的，沏着咖啡的男人的手是性感的！请允许我着迷一天！

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仔细看这些咖啡的包装都有汉字说明，这并不意味着是出口中国市场，而是这里的咖啡用的是中国的包装。不管怎样，此行，咖啡是一大目标，有意多接触些咖啡人，聊些咖啡的事儿。

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今日收获

1、上午访问的食品加工厂。此厂1965年兴建，1969产品开始出口到欧洲。主要加工的产品是架豆、荷兰豆等。隶属于val集团。目标是提供安全食品。其中一家由中国烟台的公司兴建，在EPZ中有工厂。在伦敦、迪拜、法国、坦桑尼亚也有工厂。1972年开始做牛油果出口，今年做了100个货柜的出口量。三十年前就开始做净菜，可进入超市。2000年开始做有机蔬菜。从去年在坦桑、UK都兴建了农业基地，共有1000名员工。他们有出口许可证，可以保证产品的质量。

另外，该厂有一种来自澳大利亚的蔬菜新品种，看上去像葱，主要用于沙拉，有3000万株出口到欧洲，每3.5美元一公斤。

所有的蔬菜都是有机的。现在已经开始做冷冻蔬菜，这样的冷冻蔬菜可以保持两年，而鲜菜只能保持两个星期。如果出口到中国现在只能直接空运到广州和上海，到北京还没有直接的航班。冷冻蔬菜的话可以走海运，天津港、广州港、上海港都可以，需要25天的时间。新鲜蔬菜的准入可能还尚需一定的时间。

国人现在感兴趣的商品，有牛油果、摩洛哥油、咖啡豆包白巧克力（巧克力来自哥斯达黎加）、各种调味汁（由在丹麦的合作伙伴生产，已经出口到很多国家。）

现在的诉求是：希望对一些蔬菜的下脚料进行加工，1、需要加工成婴儿食品，像酱粉之类的东西，他们希望有这方面的机器；2、是加工成蔬菜干的机器；3、包装机；4、榨汁机械。

他们希望的合作模式：被投资、可以合作生产、自购机器都可。

2、咖啡种植园。此种植园有许可证可以经营咖啡。经营者介绍了很多品种的咖啡树、不同品种咖啡树的嫁接、7年一次的伐。。。

商业机密，不宜泄露了啦，看吧看吧得了。