三月三

“三月三，恰了地菜子煮蛋，一年石头都踩烂！”

爸爸早晨五点多就起了床，只为扯到最新鲜，一早还没被人踩过的地菜子，因为这是祖祖辈辈传下来的告诫：说是这样子的地菜子吃了效果会更好。

拿冷水把地菜子和鸡蛋洗干净，然后加清水一起煮。鸡蛋煮熟后捞出，拿汤勺轻轻击打蛋壳，敲出裂痕后再放入锅中同地菜子一同煮，大概十分钟左右，就可以开吃啦。

一人两个热热乎乎的地菜子蛋，一碗清甜的地菜子水。一家人围坐一起，一边吃，一边说笑：“恰了地菜子蛋，喝了地菜子水，一年都平平安安、健健康康啰～～”

三月三，年年有，相同的地菜子蛋、地菜子水，相同的祝福，相同的愿景。

愿山河无恙，愿家人平安、健康、幸福！