天一上冻，北方的农村就开始杀年猪了。妈妈昨天给我打电话，明天杀猪，能回来吗？我说要参加个婚礼，不要等我了。等我到家的时候，院里的车斗里，放的都是猪肉拌子。屋里三桌亲朋好友正在吃着。妈妈屋里屋外的忙着。叔叔来了，婶没来，等叔叔走的时候，妈妈仔细的每样都装点，五花三层肉、血肠、肝、酸菜，给婶带回去。给带回去的还有老姑奶、大姑、大舅妈。就这样一大盆煮熟的杀猪菜很快被妈妈装光了。
妈妈今年60多岁了，春天的时候腿就总喊疼，走路一瘸一拐的。带她去医院，她说什么也不去，就说是老年病，去医院也没什么办法治。给她买了许多种药，也没什么大的效果，我心里着急又心疼，却拿她没什么办法。每次喂猪，添水添料，走的都很艰难。猪圈旁，弟弟养了一条狗，见人就咬，我从小就怕狗，又不敢替妈妈去喂猪。就是喂，我能回家几次啊，大部分时间都是妈妈自己在干。我劝了几次妈妈不要养猪了，都多大岁数了，好好休息休息吧，你能吃多少啊。妈妈说，养几头猪，分给几个孩子吃，自己养的猪不喂饲料和药，吃着放心，还香。
天冷能冻住肉了，妈妈就找人杀猪了，把我们兄弟姐妹四个都叫回来，每人一个猪肉拌子，够每家吃一年的。猪肉在大铁锅里烀好了，热气腾腾的，冒出扑鼻的香味，我一口也没有吃。妈妈给我也每样装一些带了回来，我看到猪肉，眼前就浮现出妈妈一瘸一拐喂猪的情景。一头小猪崽被妈妈一点点喂大，从10多斤到200多斤，为了孩子们能吃上放心的肉。想到妈妈的辛劳，没有了吃肉的欲望。
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