大蒜原产亚洲西部或欧洲，西汉武帝建元二年（公元前139年）前后，大蒜被张骞带到了中国。世界上已有悠久的栽培历史，中国南北普遍栽培。大蒜在遭遇破坏时会立刻分解出刺激性的蒜素，释放出硫化物的强烈气息，这是它自然进化出的自我防御和保护机制。
人类天生对甜味敏感，对大蒜的味觉体验和喜好则完全是后天习得，大蒜根据不同的做法会产生不同的味道，几乎每个国家的饮食文化里都有大蒜。除了食用价值，人们还对大蒜的防御机制感兴趣，人们用它驱虫避害，后来又进一步引申到祛恶避邪，还会刺激胃黏膜。大蒜还是一味用途广泛的药材，具有食积消滞、杀菌灭虫的作用，在《新修本草》《本草纲目》等本草书籍里均有记载。
大蒜！大蒜！ 在我们班的讲台上，有一颗大蒜。以前它被装在矿泉水瓶底，瓶里加满了水。后来他又被移植到了花盆里，花盆里...
不想发芽的大蒜不是好大蒜 可是你们都成了好大蒜教我如何继续吃到大蒜 2020.12.19随手拍
大蒜是日常饮食中一种常用的调味品，大蒜也被加工提取成不同形式的产品，如大蒜粉、大蒜油、大蒜浸油、大蒜提取液等。 大...
有多少人知道大蒜是怎样长成的呢？
平日买菜，我也会装模作样的挑选一番。其实吧，真是装模作样，只为让卖菜的人觉得遇到的不是傻逼，而已。 我不喜欢挑菜，...
今天我闲着没事做，想想能干些什么呢？突然，我想起了二年级的时候，小汪老师教我们种大蒜，我叫老妈给我在菜市场上买几个...
《大蒜》福上添贵2018/5/4雨 那一天我们一同被种下， 清清的水漫漫洒洒。 那一夜我们一起发了芽， 徽微的风吹...
实验室的新生命……
大蒜 我——法名戒荤，出生在天国府张家，今年十岁，来雷音寺出家当和尚八年了，我两岁那年被父母送到雷音寺，拜在如意方...
可通鼻窍
本文标题：大蒜
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