常言道长嫂如母,叔叔姑姑们都特别的敬重妈妈这个称职的大嫂,爷爷奶奶去世后也把大哥大嫂家当成了父母的家。无论二姑二姑父还是老叔老婶从外地回老家,妈妈都会备一桌可口的饭菜。
吃完午饭,午觉取消,小憩一会儿。记忆中的妈妈白天很少有午睡的习惯,这次回来发现妈妈坐在沙发上会打盹,午饭后,躺在床上休息,聊着天妈妈不再应答。发出均匀的呼吸声,知道是睡着了。五个月不见,妈妈瘦小的身体蜷曲在床上,裸露在半袖衫外的胳膊皮肤松懈,塌陷的脸庞眼角处多了些许的皱纹。胸口发闷产生隐约的巨痛,趁着妈妈熟睡我才敢仔细的瞧瞧,发现这次回家不敢四目相对,眼神交汇处会有风沙迷住我的眼,刺激我的眼球,控制不了情绪眼泪夺眶而出。
随手拿起放在床头的毛巾被轻轻的盖在了妈妈瘦弱的身体上,缓慢的从床上爬起穿上拖鞋,带上卧室门,如果妈妈醒了又得要跟我一起干活了。来到厨房掐豆角,把肉改刀,葱姜蒜等调料切好放入盘中备用。
妈妈家的厨房是敞开式的,需要用水冲洗的豆角,香菜还有黄瓜等青菜,担心哗哗的流水声吵醒妈妈,暂时全部放入一个大盆里。尽量轻拿轻放不出声响。
叮铃叮铃传来了门铃的响声,我来到门口时,妈妈也从卧室里走了出来,还是给妈妈吵醒。
开门一看是面带笑容的大姑,热情的把大姑请进了屋里,大姑的鞋还没等脱下来呢,虚掩的门被打开了,荣光华发的二叔身影出现在眼前,跟二叔打着招,请进了屋。这回妈妈家里又热闹了,只要外地回来人,住在县里的仨姑一叔就都来吃饭一直到走,中间姑姑们也会请所有的亲人出去吃饭,或者买菜到我妈家做,妈妈向来都是笑脸相迎热情招待,从无厌烦之意,每次分开都是难舍难分,告诉没事就常回家。
往果盘里又添加了水果,姑姑叔叔来的很是时候,妈妈陪着聊天,我也可以安心的洗菜做饭了。
我回来了,接过煮勺的重任,晚上准备了十个菜,都年岁大了喜欢吃烂糊的东西,排骨早早的炖上,葫芦籽鱼也提前煎好,头一锅鱼有点没煎好,弟弟刚好下班回来,说"油放的少",还有就是用不好电锅。弟弟接替我煎的鱼,往锅里又加的油,煎好的鱼颜色金黄看着就有食欲。
我和弟弟俩正讨论煎鱼的问题,不知什么时候妈妈站到了我们身后,我好奇的问妈妈“这燕鱼怎么这么小呢”?
妈妈和弟弟几乎是异口同声的说"这是葫芦籽"第一次听有点陌生,又问了一遍才听清,今天写到这时想了很长时间才想起。
妈妈饶有兴致的给我们姐俩讲起了鱼的来历"鱼是邻居送的,邻居们坐在楼下的长条椅子上聊天,正赶上早晨出去打鱼的邻居回来,手里提着满满的一塑料桶鱼在水里活蹦乱跳,问邻居谁要谁就自己回家取盆装点,这已不是第一次了,邻居们也不跟他客气了。知道你们快回来了,我收拾好放冰箱了等你们回来吃,妈妈还说这鱼一出水就死"可怜天下父母心那,有点啥稀罕的东西,都会等人全了吃。这种鱼的味道确实很鲜。
凉菜切好了,妈妈说“这次的凉菜先别放辣椒,你二姑气管不好不能吃辣的,咱们吃的再另放”。
“知道了妈妈,还有谁吃东西忌口的吗”?
“有,干锅土豆片不放圆葱,你老姑从小就不吃”。
“干锅土豆片里都放圆葱呀,老姑不吃不就行了吗”?
“你老姑看都不能看,饭都吃不了”。
“那就把土豆片改成土豆条,炸好后和蒜苔炒”妈妈夸我厉害,脑袋灵活。
红烧肉二叔喜欢吃,炸蘑菇大侄子的最爱,这菜也必不可少,从记事起从未听妈妈说什么是她喜欢吃的。
东北的油豆角也有他们的席位,清凉可口的去皮西瓜增添了餐桌的色彩和家人们相聚的甜蜜。
时间掐的非常好,这边饭做好了,姑姑姑父们正好进屋。家人们围坐在桌旁吃着喝着聊着,喜悦的心情堪比过年。
二姑对爸爸说“给你买的月饼别舍不得吃留着,得趁早吃,口感会更好,有两块大的是27块钱一块的,剩下的那些是七块五一块的”。
爸爸的眼睛顿时睁大了“买那么贵的干啥,那得花多少钱呀”?
“大哥呀,知道你平时不舍得买,买给你你就吃吧”二姑说。
想起了饭前,二姑递给爸爸一个礼品袋对父亲说“大哥,就给你买两盒月饼”。爸爸开心的笑了,接过二姑递过的礼品袋,就对站在他对面的二叔(爸爸的弟弟)说“给你拿去一盒吧”说着把手伸向礼品袋。
在场的人都笑了,屋里空气的温度骤然升高,充满了温馨祥和的景象。
其实二姑话未说完,就被爸爸的行动打断了,笑的嘴都合不拢了“大哥,知道你喜欢吃甜食,特意给你买了两盒好利来的月饼,其他的兄弟姐妹们(爸爸他们兄弟姐妹妹七人)只买了一盒”。
此刻二姑父双眉紧锁“我说让她一家都买两盒,她说啥不干”。
“甜食吃多了不好”二姑笑呵呵的说,我们都知道二姑绝不是小气之人,叔叔姑姑们的年岁都大了,不宜吃太多的甜食,也是为身体健康着想,特别是前几个月妈妈查出血糖高,甜的东西一口都不敢吃。
妈妈,姑姑们不喝酒饭吃的就快,进客厅唠嗑去了。桌上只剩我们姐弟俩,陪着二叔、二姑父、老姑父,看到家人们相聚在一起,二叔特别的开心,还有就是他们电厂的老同志举行的工友聚会,竟然上了我们县的新闻联播,还有他讲话的镜头,感到无限的荣耀。多少年都没看到他喝那么多酒了,四两白酒两瓶啤酒却一直保持着清醒的头脑,说话条理清晰。
坐了一天的车身体定会疲乏,明早还要早起去给我爷爷奶奶上坟,没有长时间恋战,老姑老姑父回家了,二姑二姑父去我三姑家住的,三姑陪三姑父在哈市的康复医院康复,她们也可以安静的休息了。
姑姑叔叔们临出门,妈妈说,明早都来这吃早饭。
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