将五花肉煮熟,切成薄片再放回锅里,如果怕太肥腻,可小火熬些油出来;不怕肥就先放些油烧腊在放肉翻均匀,倒入适量老抽酱油,翻炒均匀后加入黄豆豆豉,翻炒均匀加入切好的豆腐干青椒丝炒熟,放入盐味精就好!
配菜可另选。
将五花肉煮熟,切成薄片再放回锅里,如果怕太肥腻,可小火熬些油出来;不怕肥就先放些油烧腊在放肉翻均匀,倒入适量老抽酱...
深夜食堂·回锅肉 我爱吃五花肉,各种做法都爱。红烧肉,扣肉,盐煎肉,夹沙肉……最爱的,还属回锅肉了。没错,我是...
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回锅肉各家的做法都不同,很难说哪种最正宗,不过吃东西这事全凭喜好,合自己家口味就行。它的食材和调味都简单,出锅的那...
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之前介绍过腊猪蹄在山城重庆人家宴上的角色以及做法吃法,今天刚好晚饭做这道回锅肉,分享一下川菜里著名的“回锅肉”的做...
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日更第51天 昨晚老公做饭,吃完他告诉我还剩块煮好的五花肉放冰箱里,只要再买点蒜苗就可以炒回锅肉了。 今天中午回家...
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回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻...
本文标题:回锅肉的简单做法
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