赴约～榨菜肉丝面

下午五六点时，算是人最疲惫的时候，这时候如果能享受下美食，满足感会成倍的上涨。

为了上回的心愿，对自己有个交代，今天的目标就是榨菜肉丝面。

赴约～榨菜肉丝面

今天店里人略多，等了片刻，也增加了我的期待。面上来热气腾腾，按照惯例我还是加了狮子头压轴，那醇香总是诱惑着我不能自拔。

看到榨菜还是挺出我意料的，我以为会是类似培陵榨菜的那种，但我吃过后发现是我家乡的那种芥菜，我们俗名都叫芥菜疙瘩。

我老家算是地道的北方了，小时候，一入冬奶奶都会做许多腌菜，有雪菜、大白菜，还有这芥菜疙瘩，东西虽粗，但奶奶总会变的花样做，用简单的材料做出美味的料理。想想离开家乡已经十年有余了，奶奶现在岁数大了，也做不动了，传统也没人继承了，现代式的生活虽然富足，让似乎让我们的情意越来越淡。

不想今天还能让我唤起少年的回忆，翠爽的口感仿佛带我回到那遥远的冬季，慈祥的奶奶，那精心细做的爱，不仅是时间的转化，也许更多的是想回归传统，回归家宴，身在外地的我似乎做的太少～太少，真想放下一切回去多陪陪奶奶～陪陪家人。