就中国的面条来说,能让你惊叹得五体投地,干瞪眼。按做法分,有汤面 伴面,蒸面,炒面,捞面,焖面,烩面。按品种分,有方便面,杂粮面 手拍面,快熟面,旗花面,蝴蝶面,手擀面,生鲜面,半干面,碱水面,乌东面,鸡蛋面,饹烙面,拉面,冷面,挂面,南方手盘面。按地域分,北京炸酱面,上海阳春面,香港牛肉面,漳州沙爹面,陕西臊子面,山西刀削面,武汉热干面,成都担担面,镇江锅盖面,昆山奥灶面,贵州肠旺面,台式什锦面,粤港云吞面,杭州片儿川,广式面,港式面,厦门面线,重庆小面,延吉冷面,兰州拉面,新疆拉条,河南烩面,那江南葱油拌面,等等面食多的很,还有好多好多都说不过来。
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