相信很多热爱美食或者经常做饭的人，都会对洗菜这件事非常头痛。洗菜有多头痛，偶尔是感觉不出来的。但是经常在家煮饭的人知道，真的不简单。

1、耗时长，食材安全处理难。1天洗菜的时间就可能花掉1个多小时，跨度时间1~3小时都太正常了。因为担心农药残留，不同的菜，用不同的方式处理，以达到杀菌、去农药残留、去激素等，但实际上效果如何，自己心里都打鼓的，但为了家人健康，不得不做；

2、伤手。长时间，多次的清洗，特别是冬天的时候，面对冰刺一样的冷水，没有爱，都洗不好菜！很多生活在地市的人的手也很粗糙，多数就是洗菜洗出来的！！

随着科技的发展和进步，有没有解决这个烦恼的家用电器发明出来呢？有！食材机，就是我们今天主要聊的就是食材清洗机。

我们都知道，手洗食材无论工作做得多细致，都无法做到真正的杀菌和去除农药残留等有害物质，而食材清洗机采用的净化技术不仅可以洗掉食材上的泥土，还能将农残、激素抗生素等有害物清洗掉。在现下食物中毒、激素肉等食品安全事件屡有发生，人们的食品安全意识也在逐步提升，谁不想让家人每天吃到干净美味的饭菜呢，因此能够将农残、激素、抗生素、细菌等有效去除的食材清洗机逐渐成为家庭的刚需。

一般食材机都有些什么功能呢？以惠而浦食材机为例。让我们来看看食材机都有些什么样的功能呢？

惠而浦食材机功能介绍：

智能专业，随心触控。

惠而浦食材机操作简单，家里的老人和小孩都可以使用。好多人给家人买家用电器，最常发生的事情就是家人不会用！买回去就放在角落了！而惠而浦食材机操作简单，食材放进去，放什么，按一下相应的分类就好，时间都不用自己调整，简单智能，和洗衣机一样简单。不用担心老人小孩用不了。

大触屏液晶板面，随心触控，操作简单便捷，老人也能迅速上手。

多重杀菌灭菌，去除农残、激素、抗生素等有害物，食用更健康。

拥有6种净化模式，不仅能净化肉类、生鲜、果蔬和五谷等食材，还原食材本身的味道，还能对餐具和婴幼品进行消毒，功能极其强大。

1、有效去除肉类有害物。

肉类要怎么洗？水冲一下就行了呗。。。只要表面没有什么问题，我们真的好像也只能这样了。实在是没什么好的办法。这是掌厨的无奈。但惠而浦食材机，有办法！

以肉类常见的抗生素胺二甲嘧啶为例，胺二甲嘧啶是传统应用的抗菌药和抗球虫药，在中国曾广泛用于畜禽的球虫病。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，磺胺二甲嘧啶在3类致癌物清单中。肉类的胺二甲嘧啶30分钟有效去除率87.5%，时间再长，去除率更高。

以常见的肉类激素瘦肉精“克伦特罗”为例，肉类中含的克伦特罗30分钟有效去除率为81%。时间长，去除率更高。

如果有人觉得吃了那么久的猪肉，好像也没什么事啊，那可以看一下百度百科关于激素瘦肉精“克伦特罗”对人的危害。近年新闻经常报道的猝死，可能多少有一些关系。

盐酸克伦特罗，性质稳定，要加热至172℃才会分解，所以普通烹调方法根本无法破坏它的结构。但惠而浦食材机，能明显、有效地去除肉类中的激素、抗生素，而且不仅限于“瘦肉精”“胺二甲嘧啶”等。

2、有效去蔬果、五谷类有害物。

30分钟时间，有效去除率：敌敌畏96.3%、乐果98.3%。由此可见，惠而浦食材机能有效地去除蔬菜、水果类的各种农药残留。相比平时洗菜用清水泡1~2小时，还不知道效果怎样，使用惠而浦食材机清洗蔬菜水果就自然让人放心太多了。健康才是最重要的。

3、食材保鲜效果。

经过惠而浦食材清洗机处理的水，是活性水，具有营养水的性质。因此能为食材保鲜，延长食材的储存时间。

4、原汁原味。

经权威机构检测，惠而浦食材机清洗后的食物有科学的界定，不会有异味，不会破坏食物的营养成分，还原食物的本味，做出来的饭菜更加美味。

5、消毒杀菌，能为餐具、婴幼品、玩具等强力杀菌。

以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠球菌为例，以下是广微测的检测结果，经过惠而浦食材清洗机处理过后，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠球菌还有其他几十种有害细菌都能有效杀灭。因为经过惠而浦食材机清洗过的水果、蔬菜，可以更加放心的食用。

综上，在当下食品安全日益重视的环境下，拥有一台惠而浦食材机，能够有效地去除各种肉类、蔬菜、水果的有害物，为家人的健康多增加一道保障。

“惠而浦”是惠而浦公司（Whirlpool Corporation）的旗下品牌，创立于1911年，是世界上最大的大型家用电器制造商之一。其白色家电产品已连续11年保持全球市场占有率领先。惠而浦食材机，健康生活才是最重要的。