今日随拍：鸡血面
9月6日，多云，32℃-19℃。
今天没和先生一起出门晨练，而是留在家里炖鸡肉、擀鸡血面。
上个月我和先生双双阳了之后的某一天，三哥让侄儿送来一只宰杀好的自家养的土鸡，同时还把鸡血也带来了，他知道我最喜欢吃鸡血面。
今天终于有大把的时间可以做鸡血面了，先将鸡肉洗干净炖在锅里，然后开始和面。
面和了两坨，一坨白的，一坨掺了鸡血的红面，分别揉好后分成四份，然后各取一块合在一起擀，擀好后的面皮一面白一面红。
由于久不擀面，技能荒疏，和面时水放得有点多以至于面太软，擀起来容易，切的时候麻烦就来了，切好的面条很容易粘连。不得已，只好一条一条扒拉开。
不知是热的还是干活折腾的，等四张面全部擀完，我早已大汗淋漓。
先生晨练回来时，我已经将一半鸡血面煮好淋上少许油拌匀晾在了案板上，另一半切好后冻进冰箱里，还可以吃两次。
我们的午饭就吃鸡肉鸡汤鸡血面了，虽然简简单单，可挺耗时耗力。面条软影响口感，但胜在肉香汤鲜。
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本文标题：手擀鸡血面
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