跟胖鱼学做餐饮连锁

1、餐饮连锁怎么保证口味一致

标准化、食材标准化。价格标准化。

2、餐饮连锁产品创新
地域创新
新品研发保持克制
对于核心产品来说、优化即创新（这个无止境）

3、餐饮连锁怎么做好品牌营销

喜欢就是熟悉加小惊喜。。。
初级营销卖产品、高级营销卖思想。。。

4、餐饮连锁怎么做好体验管理

体验管理：品牌、产品、服务、环境
五感六觉：尊重感、高贵感、安全感、舒适感、愉悦感
：视觉、味觉、听觉、触觉、嗅觉、知觉（下意识、潜意识）
强有力的结局是复购的关键！！！

5、供应链管理
（优化即创新）
运营成功的关键是聚焦做自己最擅长的品类、
在核心品类上精细化优化，在优化上迎合痛点和痒点做创新

6、做好团队管理
超配意识
本地人才
企业价值观