今日晚餐在著名商业街区的小馆享用，因为极满意这家的味道及品质，在这儿也不妨替它做个广告，小馆的名字“牛腩说”，港式餐品，老电影及老香港风格，做的很用心~小馆价格也不贵，双人餐116元，味美量足，着实不错。
晚餐引发的遐想
这餐厅，用餐人数寥寥，对比隔壁邻家排队到街区之外的火爆米粉馆，惨淡之景好凄凉。我与先生感嘅担心这店会寿命不长，以后吃不到这美味了，就与店经理闲扯几句。店经理说隔壁火爆是因为投资了几百万做宣传，他这小店投不起，只能慢慢来，慢慢养~
学习了杨氏众筹之后，感觉好似什么难题都不事儿了，马上想到2亿众筹饺子馆的案例~对比之下，看出此店的萧条并非缺资金，而是缺理念，缺乏用中国式众筹的思维方式去规划经营，缺乏社群意识。地处每日有几万固定人口及几万流动人口的商业核心，又有如此美味精致的料理，如果用不到杨式众筹方法可是十足可惜。
后悔没有与店家深入交流，只得回到家里遐想一番了，回头抽点时间做个众筹方案去换几顿美餐，嘿嘿~
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