我家孩子以前超级馋冰淇淋，冰凉冰凉的，香甜可口，不说夏天，连冬天都吵着要买冰淇淋。估计没有哪个孩子能抗拒得了冰淇淋的诱惑，但是冰淇淋吃多了，容易伤脾胃。本来小孩的脾胃就脆弱，冰冷的东西吃多了，脾胃就虚了，吸收营养也变得困难，最终会影响生长发育。
吃不了冰淇淋没关系，有它来解馋，双薯冰淇淋，颜值高到比冰淇淋还好看，小孩也会爱到不行不行的。食材用到紫薯，红薯，酸奶，核桃，全部的食材都是非常健康好吸收的，味道香甜还能润肠通便，不说大人，小孩和老人都可以随便吃。
好看就算了，做法还非常的简单，蒸一蒸，滚一滚，淋上酸奶，撒上核桃碎就可以享用了，就算你从没下过厨房，也能做成功。如果没有酸奶或者核桃，也可以用其他食材代替，具体看步骤哦！
双薯冰淇淋
食材：
紫薯3小个，红薯1个，核桃2个，酸奶1盒
步骤：
1. 紫薯红薯去皮切块。
尽量切小块一些，蒸的时间会缩短。
2. 蒸锅放水，上汽后放入红薯紫薯，蒸15分钟。
具体时间要看切块大小来决定，只要能压成泥状就可以出锅。
3. 蒸双薯的期间，核桃剥壳，取核桃仁，切成小粒。
其他坚果也可以，或者放水果，都不放也是ok的，按自己喜好来哈。
4. 双薯蒸好后，用叉子压成泥状。
任何工具都可以，只是我觉得叉子最好用。可能紫薯会偏干，可以加入少许凉开水或者牛奶，只要揉成团的时候不散开就可以了。
5. 双薯取25克，滚成圆球。
6. 摆入碗里。
7. 淋上酸奶，撒上核桃碎，就完工了。
这里的酸奶也可以换成草莓酱，果酱，任意搭配都可以的。
8. 是不是太像冰淇淋了哈。双薯香甜带着酸奶的味道，还有脆口的核桃碎，一口接一口，停不下来。
看来以后买冰淇淋的钱都可以省下来了， 一馋冰淇淋就做它来吃了。
非常的简单，小贴士也在步骤里面说明了。口感非常的好，跟冰淇淋真的有得一拼，要是诱惑到你了，赶紧做起来吧！
果果郭简介：本人喜欢烹饪，烘培，最爱有营养又美味，高颜值还简单的食物，如果你也一样，欢迎来信息交流，如能帮助到你，欢迎点赞，转发和关注！
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