美文网首页
佛跳墙和佛跳脚

佛跳墙和佛跳脚

作者: 一知熊猫 | 来源:发表于2021-10-03 08:35 被阅读0次

传统的佛跳墙,用的材料非常丰富,基本材料都会选用有海参、花胶、鲍鱼、元贝,再另外加上菇类等其他食材,一起加入高汤和福建老酒,用文火长时间煨制而成。

点了个外卖中传说中说是超级浓香又好吃的佛跳墙,吃完后,只觉得汤匙是这煲佛跳墙里面最超值的东西。

那些传统的佛跳墙里面包含有花胶,海参,响螺,瑶柱,鲍鱼,香菇的足料佛跳墙就不舍得吃了,选了个29.9元的最便宜的。里面只有杏鲍菇、鲍汁、虫草花和几朵西兰花,我觉得,除了几滴鲍汁,这其实就是一个全素的佛跳墙。

有朋友说,卖29.9元一份佛跳墙只能叫“佛跳脚”,吃完后,会让人跳着脚骂人。这话想了一下,好像也没有错。

不过,这个外卖的外包装真的要赞扬一下,锡纸包裹着小瓦煲,可以说保温的工作做得非常不错了,里面还随煲放有一只分量十足的不锈钢汤匙。

吃完这个佛跳墙,总体感觉味道还行,只是觉得包装实在是过度了。虽然看上去小煲和汤匙都是看着可以留着再用的材料,但其实这个小砂煲只比平常的饭碗大上一点点,这个不上不下的规格,让人食之无味,弃之可惜。整个外卖,只有汤匙的厚实感,才让人觉得汤匙是个好东西。

这个价钱,让我觉得店家还不如在包装上节省一点,减掉瓦煲,让价钱来得更实惠一点,这个佛跳墙会更容易让人接受。

相关文章

  • 佛跳墙和佛跳脚

    传统的佛跳墙,用的材料非常丰富,基本材料都会选用有海参、花胶、鲍鱼、元贝,再另外加上菇类等其他食材,一起加入高汤和...

  • 佛跳脚

    在公司加班也是有福利的,托加班的服,第1次吃到佛跳脚。 佛跳脚,刚开始拿到的时候并不知道是佛跳脚,只认为是一个砂锅...

  • 佛跳墙,好不好吃?

    佛跳墙,光听名字就知道不简单,香味可以吸引得佛也要闻香跳墙过来。 佛跳墙的名字来源于一句诗:“坛启荤香飘四邻,佛闻...

  • 佛跳墙

    佛跳墙,光听名字就知道不简单,香味可以吸引得佛也要闻香跳墙过来。 佛跳墙的名字来源于一句诗:“坛启荤香飘四邻,佛闻...

  • 佛跳墙

    佛跳墙的名字来源于一句诗:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”从这句诗就可以看出佛跳墙的味道首先就是香。 做佛跳墙...

  • 《从零开始的剑神》 第9章 美食能否拯救世界?

    “哇!这个味道太赞了!这道菜叫什么?” “佛跳墙。” “佛是谁?他为什么要跳墙?” “佛是的隔壁邻居,因为我做的菜...

  • 跳脚

    不要!不要!不要!我不要!!! 最近几天开始跳脚了,我还说前一阵子为什么总在学蹦,整天蹦蹦跳跳的。今天终于知道了,...

  • 这一碗,集天地之精华

    标题里这种话说出来我自己良心都痛,这家佛跳墙真的好咸,胡椒粉和味精齐飞,粉丝代替鱼翅,真是惭愧,果然物美价廉的佛跳...

  • 滋补美容的佛跳墙

    佛跳墙是什么 “聚强佛跳墙”开在淘金,是一家专做佛跳墙的店。佛跳墙是福建名菜,用鲍参翅肚制作。它从福建传到全国,是...

  • 偶游沥滘

    下南方以来,首次遇南方竟有枣树结这么大而繁多的枣,人生奇遇哈,难不成因昨晚头啖南方名吃“佛跳墙”么,真是佛...

网友评论

      本文标题:佛跳墙和佛跳脚

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bsnmnltx.html