做油条

文/星辰微光

春游时做的油饼

一直说要下厨房，但是只停留在说上。

今年单位春游，有个环节是做油饼。自己磨黄豆，自己做馅料，自己油炸。

前面两个环节我做其他事情错过了，参加空最后一个环节。

看着油饼出锅，很有成就感。下厨房也是很解压的。

真的会有吸引力法则，心里想着啥，就容易看到啥。

这不，在看小视频时候看到的做油条方式，拿个小本本记录下来，找个周末试一试。

食材如下：普通面粉400g，鸡蛋2个，牛奶200g，食用油20g，食盐3g，酵母4g。

做完再来这个心得体会吧。