文/老喻
图/老喻
近20年,我都待在广东。现在的我,住在森林公园里面。亚热带的森林里有许多水果,有水葡萄,有雾莲,有菠萝蜜,有芒果,最多的还是荔枝。
岭南有荔枝,荔枝没有桂圆那么抗寒,它适合生长在温暖、湿润的环境里。东莞遍地都是,刚从树上摘下来,味道完全不一,糯而甜,汁水很够!
买的多了放到冰箱里保鲜,不好意思。只要过了一晚,到了第二天,完全不是那个味了!
古代人认为,荔枝“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四日五日外色香味尽去矣。”
现在的人更绝,直接连枝一起摘,下来就上冰袋,泡沫箱,走顺丰快递,跨省三天就到。省级城市二天到手!就是为了吃那个干美味道。
生活在东莞,可以直接在树下吃!丰收年的时候,5块,10块1斤都可以。年轻的时候,吃个3~5斤没问题,怕上火就煮点绿豆汤喝。
广东人常讲,一个荔枝3把火。说明荔枝还是补气的。中医怎么说:荔枝的果肉功效有补脾益肝、理气补血、温中止疼以及补心安神的功效;荔枝的核有理气、散结、止痛、防止腹泻、补脑健身、促进食欲的功效。
我比较喜欢吃甜的,总是吃不腻。有时候一次吃就是几斤。广东人说,用荔枝壳煮水,喝下去可以去火。很多人吃完以后就是牙痛,头上长包,但我没有经历过。
荔枝的品种很多,我分不出来。我只知道果核大,核小。果肉多不多,甜的还是酸的。
丰年的时候,门口的绿道上,红彤彤的,一片又一片,果实磊磊, 压的树枝低下的头,垂在路上,伸手可得。
趁老板娘不注意,早晚的时候,我喜欢站在荔枝树下面,伸手摘下两个还有水珠的荔枝,使劲一捏,红红的果皮裂开,羊脂白玉一般的果实露出来。一下丢在嘴里,张嘴一咬,糯软香甜,一股甜蜜,顺着舌头进了心田,好甜,好鲜,好吃!
我总觉得偷的比买来的好吃!你们觉得呢?
吃饱以后,去老板娘那里买几斤,带回去给家人吃。老板知道也不说破,在这里有个习俗,果园里,自己摘随便吃,但不能拿。要想拿就掏钱买。
物在当地不稀奇,的确如此。到了荔枝都下来的时候,最便宜的可能卖了十块钱3斤。当然也没有那么新鲜。
还有雾莲,味寡淡,在外地可能卖到几十块钱一斤。在我门口的地上,只要一刮风下雨,树下满地都是。很多人不爱吃,产量又高。脚一踩,啪啪的响,粘在脚上跟泥巴一样。
雾莲可以预防中暑、宁心安神、清热利尿、润肺凉血、消咳止痰、解热消暑等功效和作用。
缓解大脑疲劳、头晕、失眠等症状,晚上睡觉前食用可帮助睡眠,口干舌燥患者食用能够生津止渴、补充水分。
可惜在这里,掉到地上无人捡,被路人踩成泥,都被清洁工扫到垃圾堆里当肥料。
还有加宝果,一个树上结果几十斤,一大片树,都没人摘,无人吃,最后自果枯死在树上。别人眼中的宝,在这个地方,就是一根草的价值。
站在树下,我就在想:每个人,生下了都有价值,只是看你的位置放在哪,放在合适的地方就加宝果,不合适的地方,你就是一个小草!
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