我家在浙江一个不太算偏僻的县城。说是县城其实也不算，十几年前，改为了县级市。其实我一直不太懂县级市和县城有毛线区别，难道是人比别人多……好吧，我无力吐槽……
其实去了外地上班之后，才知道自己对家里的饭菜有多么想念，对家乡的味道有多么依恋。大学是在山东读的。人家都说鲁菜天下第一，鲁菜是多么的源远流长……然而大学几年，我吃了无数次川菜馆，为数不多的几次吃鲁菜，一次是在曲阜吃的孔府菜，还有一次是在济南泉城广场吃的，再者就是大一那一年在芙蓉街吃的那家不知名的店。
印象比较深刻的就是九转大肠，还是甜的。想不明白大肠这么腻的东西还做成甜的。想想就难受得慌。还有就是杂粮饼。山东的杂粮煎饼全是比较出名的小吃了，然而吃了两次觉得味道也就这样，不能说不好吃，但是比起家里的吃食来说还是差远了。
我家在沿海，因此海鲜自然也是极多的，河鲜也不少。从小到大吃的鱼也不少，然而我不喜欢那些从深海捕来的那些大鱼，却独爱那些讨海人小网上来的小鲜……讨海人在海边算是比较常见的，靠海吃海，不是所有人都买的起大船的。所以就有了这种在退潮时用小网捕鱼的讨海人。
小网里有一种小黄鱼特别好吃。巴掌大小，放点特产的咸菜，加水一煮，汤汁白嫩，带着咸菜的咸香配着特有的点点酸涩，中和了鱼仅剩的一点腥臭，那味道闻闻都是鲜美到了极致。连骨头带汤我可以喝的底朝天。
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