你吃过最好吃的东西是什么？八宝饭，妈妈做的八宝饭。甜甜糯糯，芳香四溢。
这是关于小时候的记忆。物质匮乏的年代，想要凑齐糯米，桂圆，花生，红枣，核桃，葡萄干，黑芝麻，枸杞，冬瓜条，冰糖这些东西是比较难的，一般人家也就在过年的时候才会做那么一次。小时候，我们喜欢缠着母亲，问她哪时候可以吃到八宝饭，她说快了快了，等下雪等过年就可以吃到。于是我跟弟弟就盼啊盼啊，盼着过年。
母亲一般是在小年夜这天做八宝饭。一大早她就开始忙活起来，准备材料，先把前一晚就浸泡好的糯米用饭橧（木头制成的蒸饭用具）蒸2到3个小时，然后放凉。炒熟花生。锅中放入猪油，先炒糯米，再加入其它材料，翻炒，搅拌均匀。这一天，我跟弟弟一定是不会跑出去玩耍的，围在灶台旁，就等着八宝饭的出锅，吃上第一口。出锅的八宝饭，糯米味猪油香坚果脆混合在一起，甜甜糯糯，芳香四溢。吃一碗是不能够满足我们的胃的。
现在，我还是会缠着母亲给我做八宝饭，一直很喜欢这道主食，一则是因为我贪食甜食，也许最重要的是，一种妈妈的味道，一种小时候的记忆。
你吃过最好吃的东西是什么？八宝饭，妈妈做的八宝饭。甜甜糯糯，芳香四溢。 这是关于小时候的记忆。物质匮乏...
谁让你倒的？我不要了。 上八宝饭时，我把八宝饭的配料椰汁直接淋在八宝饭上，(我之前上八宝饭都是这样，这次出...
维妮 （ Winnie ) 的私房菜 【 八宝饭 】 八宝饭，是上海知名甜点之一。也是传统年...
今天奶奶买了一点小盒子里面装的八宝饭，一共有五个袋子，五个袋子里面都装了八宝饭。 这个八宝饭是紫色的米饭，他又...
在我们这里，婚宴的饭菜中，缺什么也不能缺八宝饭。它既好吃，又有着美好的寓意。 过去做八宝饭，用料比较讲究，使用哪八...
巨蟹厨娘上阵，厨房开张，第一道，甜品——八宝饭 八宝饭的做法多种多样，南北方在做法上都有着些差异，但大致的做法是不...
今天是腊八节，也就是腊月初八，早上起来妈妈给我做了八宝饭，妈妈做的八宝饭很好喝，里面放了红豆、枸杞、小...
今天是农历虎年的最后一天，大年三十，合家团圆的日子。 吃过早饭，收拾好要带去母亲那边的东西：两个蹄膀、一大个八宝饭...
梁实秋 席终一道甜菜八宝饭通常是广受欢迎的，不过够标准的不多见。其实做法简单，只有一个秘诀――不惜工本。 八宝饭主...
过年要吃八宝饭是中国传统习俗，寓意吉祥平安团圆，最适合合家团聚的时候家人一起享用。传统的八宝饭食材主要有糯米、红枣...
本文标题：母亲的八宝饭
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/bucdottx.html
网友评论