烤串儿

原创首发，文责自负。

回家的路上，一眼看见路边的烧烤车。这是一台卖烤串儿的车，老板手抓一把面筋，在烤架上不停地翻动着，架子下面炭火熊熊。随着一阵"滋滋"声，面筋很快就烤黄了，老板抓起旁边的调料瓶，麻利地将孜然粉儿和芝麻以及辣椒粉儿按次序均匀地撒上。一股焦香的味道立马扑面而来，我不禁咽了口唾沫。

自从前些日子看到曝光的烤串儿成分，以及半成品的制作流程，我好久都没有碰这个东西了。但这这香味儿也太勾人胃口了，我有些动摇了。心想，人们明知河豚有剧毒，还前仆后继地去尝试，而小小的烤串儿，比起海豚的毒根本就不值一提。再说，那么多人吃了那么多年，不都没事儿吗。何况，人活在这世上，也就短短几十个年头，整天担惊受怕的什么都不敢吃， 那么人生可以得到的乐趣也太稀缺了。想想，真有点儿对不起自己了。

给自己找到了充分的理由，当然要横下心来以身犯"毒"了。

我在等烤串儿熟的时候，两个上了年纪的老人一起走过来，问老板烤串儿的价格，老板报价，一元一串儿，五元六串儿。

我的烤串儿刚撒过孜然粉，这会儿正滋滋地冒着香气。那位老点儿的，约摸有八十来岁，年轻点儿的也有七十出头了吧！只听前者眉开眼笑地对后者说，"真香啊！"，后者也附和着笑，两个老人幸福的样子，像极了我们小时候买糖果时的情形。

我不知道他们是干什么的，衣着虽然不至于邋遢破烂，但看上去褪色很严重，两位老人显然不怎么在意。

老板将烤串儿用纸包好递给我后，就开始为两位老人制作串串儿。只听那位老点儿的说，咱俩一会儿坐路沿儿上吃完再回家。年轻点儿的那位说，可对！俺闺女知道又不得了，准得几天啰嗦。老点儿的说，我那老伴儿，整天神叨叨的，管孙子一样管着我，一会说这样儿不好，一会儿说那样不健康。哪有那么讲究呢，都一把老骨头快入土了，现在不吃，啥时候吃！

话说到这儿，两个老人哈哈大笑，既快活又得意。我也忍不住笑了，果然老返小，都一脸皱纹一头白发了，骨子里还藏着孩子般的叛逆和鬼精灵，这也太可爱了吧。

看来，人对美味(不一定是健康的)都有一种不可控的欲望。这种透出骨子的欲望，完全不是亲人和意志所能控制的。