周末，儿子要回来，我提前去菜市场买了他爱吃的菜。
干锅牛肉是他的最爱，我把牛肉切片，放姜、料酒、生抽、胡椒粉腌制15分钟，同时准备配菜。大红椒和洋葱切块，土豆和藕切片，豆芽洗净滤水。
一切准备就绪，开始热锅放油放姜，先把牛肉用油过一遍捞起，依次放入配菜翻炒至八分熟捞起，锅洗净，放入干辣椒️，海底捞干锅调料，炒香后，加入牛肉和配菜炒至入味，撒上芝麻和香菜即可出锅。
一份色香味俱全的干锅牛肉上桌后，儿子吃得精光，说比外面餐馆的味道还好，砸吧砸吧嘴，心满意足的离开餐桌，然后写作业去了。
妈妈做的菜，承载着满满的爱。当他以后离家求学或者工作时，期盼和回忆里记挂着妈妈做的干锅牛肉，带着妈妈的爱和温暖披荆斩棘一路前行！
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文/熠歆 大哥在家，然后呢，我就想吃我哥炒的干锅牛肉，不用去店里端，我们也可以吃上好吃牛肉噢！ 今早，我就站在一旁...
紫云牛肉名气大， 干锅吃法是特色。 中锅一份八十八， 味道香辣还可口。 2019-4-14于忠庄
主料:黄牛肉(饭盒部位.背部肉） 辅料:油.盐.姜.蒜.料酒.郫县豆瓣酱.花椒.鸡精.味精.香叶.八角.桂皮.生辣...
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今年除夕菜谱 凉菜： 凉拌土鸡、干拌牛肉、芥末三丝、爽口木耳、腊肉拼盘 热菜： 番茄鱼、红烧牛肉、干锅肥肠、蒜苗回...
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下酒，最好是花生米。 没有花生米，牛肉丝丝也可以。 这不，画风现代，口感绝代的干锅牛肉丝，伴上二两烧白，也是人生享...
可乐鸡翅 糖醋排骨、一锅出 圆葱牛肉 麻酱菜花 干煸豆角 饭包 卷饼 饺子（牛肉玉米粒）...
有一种饭菜是在锅里的，不是在盘子里碟子里的。曰锅。有干锅，香锅，火锅。 味道很相似，很有味，特别是香锅，材料，味道...
本文标题：🎯day09.干锅牛肉里有妈妈的爱
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