菜

什么是预制菜？简单地说，就是你要请客人吃饭，晚上做了一大桌子菜，结果朋友们都不来了。于是你把这些菜用真空包装都装好了，放进冰箱里。第二天晚上，你又请了一帮人过来吃饭，然后从冰箱里拿出头天做好的菜，放进微波炉里高温加热后，倒进盘子里，一桌丰盛的饭菜瞬间就好了。

预制菜的味道怎么样？确切地说，好吃，真好吃。但是有一个问题，就是不管它多么好吃，总有一股剩饭的味道。中国人讲究不吃隔夜菜，说是吃了隔夜菜的人，容易生病，而且是比较严重的病。因此现在的年轻人大都是身体不健康，三十岁不到，心脑血管病就发生了，嘌呤高，血脂高，血糖高，前列腺囊肿，痔疮，幽门螺旋杆菌感染频频在年轻人身上发作，这就是吃了太多隔夜菜的缘故。

预制菜能不能吃？能吃。但是不能多吃。就像你家做了饭菜，一次吃不完，倒掉可惜，收起来放冰箱里，隔一天再吃，问题不大。首先吃不死人，然后又顶饿，最后还节省成本。偶尔吃一次，没有事儿。不过您要是天天吃，那一定会生病的。

谁天天吃预制菜？上班族，单身男女，还有没有孩子的年轻伴侣。不仅外卖多是预制菜，只要你到快餐店，吃的一定是预制菜。譬如大家熟悉的难成香，呵呵谷，麦当牢，垦得鸡，鸡也家，天师府等等，都有大量的预制菜提供，保证管够管饱，味道还好，让你欲罢不能，三天不吃，心里就空落落的。因为这些预制菜里，添加了很多提鲜增香的科技。