#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活#
65【驴打滚】
主料：
黄米面200克
红豆沙100克
辅料：
熟黄豆粉适量
1.黄米面加水，和成柔软的面团，放在蒸锅里，要铺屉布，摊薄，大火蒸20分钟
2..蒸好的黄糕取出来，趁热用手蘸着凉水将其不断揉搓拍打光滑
3.抹上食用油防止表面变干
4.在案板上撒上黄豆粉防粘
5.取一块黄糕，将其擀薄，最好能擀成比较规则的长方形
6.均匀抹上一层红豆沙，卷起来，在黄豆粉里再打个滚，切成小块食用即可
食与家——用食物记录生活 图片来源：网络
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活#
65【驴打滚】
主料：
黄米面200克
红豆沙100克
辅料：
熟黄豆粉适量
1.黄米面加水，和成柔软的面团，放在蒸锅里，要铺屉布，摊薄，大火蒸20分钟
2..蒸好的黄糕取出来，趁热用手蘸着凉水将其不断揉搓拍打光滑
3.抹上食用油防止表面变干
4.在案板上撒上黄豆粉防粘
5.取一块黄糕，将其擀薄，最好能擀成比较规则的长方形
6.均匀抹上一层红豆沙，卷起来，在黄豆粉里再打个滚，切成小块食用即可
食与家——用食物记录生活 图片来源：网络
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 65【驴打滚】 主料： 黄米面200克 红豆沙100克 辅料： 熟...
文字、图片来源：食与家 @菜捕头 食与家——用食物记录生活
#菜捕头的100道家常菜##用食物记录生活# 59【白萝卜排骨汤】 食与家——用食物记录生活 主料：排骨、白萝卜 ...
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 24【芋头糕】 主料： 白鲨牌萝卜糕粉200克 水300克 荔浦芋...
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 23【红糖年糕】 年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品...
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 84【广西特色小吃--粉角】 用料:陈村米粉2条，猪肉馅100G、...
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 85【凤梨酥】 原料： 低筋粉80G，黄油30G，鸡蛋30G，糖粉...
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 82【凉皮】 【食材】 高筋面粉 300克 红薯淀粉 15克 水 ...
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 78【豌豆粉】 豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃，是云南人十分喜爱的杂...
#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 88【广西的特色美食——大肚糍】 主料： 水磨糯米粉2斤 四季青叶...
本文标题：食与家 #用食物记录生活#——驴打滚的做法
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/bxxbmftx.html
网友评论